Wie lange ist abgepackter Kaffee haltbar?

Viele Menschen trinken gerne Kaffee, und die meisten trinken abgepackten Kaffee. Es gibt jedoch unterschiedliche Meinungen darüber, ob abgepackter Kaffee eine Haltbarkeit hat. Tatsächlich ist es egal, was es ist, er hat eine Haltbarkeit. Bei Kaffee ist es genauso. Er hat auch eine Haltbarkeit. Viele Menschen wissen jedoch nicht viel darüber. Wie lange ist also die Haltbarkeit von abgepacktem Kaffee? Nachfolgend finden Sie eine Einführung zur Haltbarkeit von abgepacktem Kaffee.

1. Wie lange ist Kaffee haltbar?

Das hängt von der jeweiligen Situation ab. Generell wird Kaffee sowohl aus importierter als auch aus einheimischer Produktion in Säcken und Dosen verpackt.

Importierte sind im Allgemeinen 2 Jahre haltbar, während im Inland gebackene Produkte im Allgemeinen 1 Jahr haltbar sind.

Beim Kaffee ist neben der Bohnensorte und der Rösttechnik auch die Lagerungsart von großer Bedeutung.

Achten Sie darauf, Feuchtigkeit und Sonne zu vermeiden und vermeiden Sie direkte Hitze. Die Pflanze steht lieber an einem kühlen Ort.

Bei guter Lagerung, ohne dass der Kaffee feucht wird oder seinen Geschmack verändert, gibt es in der Regel keine großen Probleme.

Natürlich muss der Kaffee nach dem Öffnen der Packung schnellstmöglich aufgebraucht werden, da sich mit der Zeit Geschmack und Aroma verschlechtern. Die beste Zeit zum Kaffeetrinken nach dem Öffnen beträgt 1–2 Wochen. Achten Sie unbedingt auf die Versiegelung.

2. So lagern Sie Kaffee

Es ist nicht schwer, eine Tasse köstlichen Kaffee zu trinken. Aber Sie müssen wissen, wie man Kaffee auswählt und lagert. Unsachgemäße Lagerung beeinträchtigt die Qualität und den Geschmack des Kaffees.

(1) Drei Hauptfaktoren, die Kaffeebohnen beeinflussen: Temperatur/Feuchtigkeit/Sonnenlicht

(2) Die beste Verkostungszeit für Kaffee: vier Wochen für Kaffeebohnen und eine Woche für Kaffeepulver

(3) Haltbarkeit von Kaffeebohnen in Vakuumverpackungen: ca. 24-28 Monate in einem Vakuumbehälter. Die Vakuumverpackung von flexibler Folie ist 12 Monate haltbar. Um die physikalischen und chemischen Veränderungen des Kaffees zu minimieren, ist das Verpacken eine sehr wichtige Wissenschaft. Da Kaffeebohnen eine kleinere Oberfläche haben, die mit der Luft in Kontakt kommt, bleiben ihre Qualität und ihr Geschmack länger erhalten als gemahlenes Kaffeepulver. Um das Aroma des Kaffees zu erhalten, sollten Sie daher versuchen, direkt vor dem Aufbrühen mit dem Mahlen zu beginnen. Wenn kein luftdichter Behälter für das gemahlene Kaffeepulver vorhanden ist, kann es im Gefrierfach (Minustemperatur) des Kühlschranks aufbewahrt werden.