Schwarze Käfer auf Mungobohnen

Wenn Mungobohnen nicht richtig gelagert werden, sind sie anfällig für schwarze Käfer, insbesondere im heißen Sommer. Wenn die Mungobohnen feucht sind, sind sie anfällig für schwarze Käfer. Der wissenschaftliche Name der Mungobohnenwanzen lautet Rüsselkäfer, auch bekannt als Ölwanzen. Dies ist eine Art kleiner schwarzer Käfer, der sich auf das Fressen von Bohnen spezialisiert hat. Manchmal können diese Käfer auch in Mehl auftreten. Wenn diese Art von Käfern auftritt, können Sie die Mungobohnen für ein paar Tage in den Gefrierschrank legen.

Präventions- und Behandlungsvorschläge

Wenn Sie die gekauften Mungobohnen für einige Tage ins Gefrierfach legen, wird eine zukünftige Vermehrung durch Insekten verhindert. Alternativ können Sie die Mungobohnen auch in eine leere Mineralwasserflasche geben und diese gut verschließen. So bleiben sie auch bei längerer Lagerung frisch und werden nicht von Insekten befallen.

Wenn die Mungobohnen von Würmern befallen sind, ist es eine wirksame Methode, die befallenen Mungobohnen zusammen mit dem Beutel in das Gefrierfach oder den Gefrierschrank des Kühlschranks zu legen. Nehmen Sie sie nach 24 Stunden Gefrieren heraus und alle Würmer in den Mungobohnen werden erfroren sein. Nach einer gewissen Zeit der Lagerung unter natürlichen Bedingungen trocknen die gefrorenen toten Insekten vollständig aus. Beim Waschen der Mungobohnen schwimmen alle Insekten auf der Wasseroberfläche und können leicht abgespült werden.

Manche Leute schlagen auch vor, es zum Trocknen in die Sonne zu legen, aber ich glaube nicht, dass das gut für das Essen ist. Wenn viele Käfer vorhanden sind, können Sie es direkt wegwerfen.

Es wird empfohlen, verschiedene Bohnen in verschlossenen Behältern aufzubewahren und den Schrank regelmäßig zu reinigen und zu desinfizieren. In einer Plastiktüte ist die Lagerung nicht so einfach.

Stellen Sie den Korb niemals offen auf, da die grünen Bohnenwürmer sonst überallhin wachsen und fliegen, insbesondere auf die Fenster.

So lagern Sie Mungobohnen ohne Insekten

Methode 1: Haare in der Sonne aufhängen:

Legen Sie die Mungobohnen in einen Stoffbeutel, binden Sie ihn fest zu und hängen Sie ihn an einen trockenen und belüfteten Ort. Wenn er häufig der Sonne ausgesetzt ist, wird er nicht so leicht von Insekten befallen.

Methode 2: Pfefferkonservierungsmethode:

Geben Sie die frisch gekauften Mungobohnen in Plastiktüten zu je zwei Pfund, schneiden Sie die Chilischoten in die Tüten, verschließen Sie die Plastiktüten und legen Sie sie an einen trockenen und belüfteten Ort. Mit dieser Methode können Sie Feuchtigkeit, Schimmel und Insekten verhindern und dafür sorgen, dass die Mungbohnen ein Jahr lang nicht verderben.

Methode 3: Eintauchen in kochendes Wasser:

Legen Sie die Mungobohnen in eine Schachtel, gießen Sie kochendes Wasser hinein, um sie zu blanchieren, und achten Sie darauf, dass Sie gleichmäßig umrühren. Die Eier werden innerhalb einer halben Minute abgetötet. Nehmen Sie sie heraus, trocknen Sie sie, legen Sie sie in einen Behälter und verschließen Sie ihn fest. Die blanchierten Mungobohnen haben keinen Einfluss auf ihren Verzehr oder ihre Keimung.

Methode 4: Pflanzenöl-Rührmethode:

Sieben Sie die Mungobohnen und trocknen Sie sie, geben Sie eine angemessene Menge Erdnussöl oder Baumwollsamenöl hinzu und rühren Sie gleichmäßig um, um die Oberfläche der Mungobohnen mit einer Ölschicht zu bedecken. Dadurch wird verhindert, dass die Insekten Eier auf den Bohnen ablegen. Die abgelegten Eier werden innerhalb weniger Minuten abgetötet, da sie von Öl umgeben sind.