Können Kraken Tinte versprühen?

Oktopus hat viele Namen, zum Beispiel wird er auch Krake und Tintenfisch genannt. Er kann Tinte versprühen. Seine Tinte hat keine toxischen Nebenwirkungen auf den menschlichen Körper und ist außerdem essbar. Tintenfisch enthält auch hochwertiges Protein. Was wir normalerweise essen, ist der sogenannte kleine Tintenfisch oder Oktopus. Er hat einen guten therapeutischen Wert und wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus.

Können Kraken Tinte versprühen?

Der Oktopus hat acht empfindliche Tentakeln mit jeweils mehr als 300 Saugnäpfen. Die Zugkraft jedes Saugnapfs beträgt 100 Gramm. Stellen Sie sich vor, egal, wer sich in seinen Tentakeln verfängt, es wird schwierig sein, zu entkommen. Interessanterweise sind die Tentakeln eines Oktopus genau wie menschliche Hände hochempfindlich und dienen dazu, äußere Bewegungen zu erkennen. Wenn der Oktopus ruht, sind immer ein oder zwei Tentakeln im Einsatz, die sich ständig bewegen und in höchster Alarmbereitschaft für „feindliche“ Situationen sind.

Wenn etwas aus der Außenwelt seine Tentakeln nur leicht berührt, springt es sofort auf und spritzt dicke schwarze Tinte, um sich zu verstecken. Dabei nutzt es die Gelegenheit, die Umgebung zu beobachten und sich auf einen Angriff oder Rückzug vorzubereiten. Ein Oktopus kann sechsmal hintereinander Tinte versprühen, und nach einer halben Stunde kann sich eine Menge Tinte angesammelt haben. Die Tintenfischtinte ist für Menschen nicht giftig.

Wie man Oktopus isst

1. Scharf gebratener Oktopus

Zutaten: 2 Kraken, 3 grüne Paprika, 1 Gramm Salz.

üben

1. Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen. Den Oktopus dazugeben und die Hitze abstellen.

2. Den blanchierten Oktopus herausnehmen und abkühlen lassen, die Innereien säubern, waschen und in passende Stücke schneiden.

3. Die grüne Paprika waschen und mit einem schrägen Messer in rautenförmige Scheiben schneiden.

4. Etwas Öl in den Wok geben und erhitzen, dann das Chili hineingeben und anbraten, 1 Gramm Salz hinzufügen und gut umrühren (wer Frühlingszwiebeln und Ingwer mag, kann zuerst die Frühlingszwiebel- und Ingwerstreifen anbraten, dann das Chili).

5. Den gehackten und abgetropften Oktopus hineingeben, schnell umrühren und servieren.

Oktopus mit Schnittlauch

Zutaten: Oktopus, Lauch, Ingwer, Sojasauce, Erdnussöl, Sesamöl, Salz usw.

1. Den Oktopus in Wasser waschen, den Kopf abschneiden, die Eingeweide und den Schmutz entfernen, die Haut des Oktopus abziehen und sauber waschen.

2. Den Lauch waschen und in Stücke schneiden, den Ingwer klein hacken und den gesäuberten Oktopus in Stücke schneiden.

3. Nachdem das Wasser im Topf kocht, schalten Sie die Hitze ab, geben Sie den Oktopus in den Topf und blanchieren Sie ihn einige Sekunden lang, nehmen Sie ihn anschließend sofort heraus und lassen Sie das Wasser abtropfen.

4. Geben Sie etwas Öl in den Topf. Wenn das Öl heiß ist, geben Sie den gehackten Ingwer hinzu und braten Sie ihn unter Rühren an, bis er duftet. Geben Sie den Oktopus hinzu und braten Sie ihn einige Sekunden lang unter Rühren an. Geben Sie 1 Teelöffel helle Sojasauce und einen halben Teelöffel Salz hinzu und geben Sie schließlich die Lauchstücke hinzu. Braten Sie alles einige Male unter Rühren an, schalten Sie die Hitze aus und geben Sie Sesamöl hinzu.