Was tun, wenn der Pfeffer an Ihren Händen sehr scharf ist?

Die meisten Menschen stellen beim Schneiden von Paprika fest, dass Paprika nicht nur in den Augen brennt, sondern auch an den Händen. Das liegt daran, dass Paprika etwas Capsaicin enthält. Wenn wir sie häufig mit der Haut berühren, bleibt sie natürlich an der Oberfläche unserer Haut haften. Wenn unsere Haut empfindlicher ist oder wir immer eine Stelle berühren, spüren wir natürlich die Schärfe. Was also sollten wir tun, wenn die Paprika unsere Hände berührt und sehr scharf ist?

1. Capsaicin ist in Ethanol und alkalischen Wasserlösungen löslich, jedoch unlöslich in kaltem Wasser. In der Industrie wird Capsaicin aus Chilischoten mithilfe von Speisealkohol als Extraktionsmittel extrahiert. Basierend auf diesem Prinzip können Sie im Alltag Alkohol auftragen, um das Capsaicin an Ihren Händen aufzulösen. Nach dem Schneiden der Paprika können Sie Ihre Hände mit einem alkoholgetränkten Wattebausch in eine Richtung abwischen, dann Ihre Hände mit klarem Wasser waschen und anschließend abtrocknen. Wiederholen Sie diesen Vorgang dreimal, bis die Symptome nachlassen.

2. Sie können Ihre Hände mit etwas Essig oder weißem Essig waschen. Dies liegt daran, dass Essig säurehaltig ist und Capsaicin neutralisieren kann.

3. Wenn kein medizinischer Alkohol oder Essig vorhanden ist, ist es auch eine gute Idee, Ihre Hände mit heißem Wasser zu waschen, da Capsaicin bei hohen Temperaturen reizende Verdunstungen erzeugt. Obwohl es nicht so wirksam ist wie Alkohol und Essig, ist es schlimmer als kaltes Wasser.

4. Sie können die Teeblätter in Ihren Händen reiben, das kann helfen, die Schärfe zu entfernen. Ein zweiminütiges Einweichen in Kräuterteeblättern kann das Brennen lindern.

5. Tragen Sie die abgekühlte Kohle auf Ihre Hände auf und reiben Sie sie mehrmals. Spülen Sie sie mit klarem Wasser ab und waschen Sie sie anschließend mit Seife, um den würzigen Geschmack zu entfernen.

6. Waschen Sie Ihre Hände mit Zahnpasta.

7. Waschen Sie Ihre Hände zunächst mit Seife und legen Sie sie dann in Milch, am besten in Eismilch. Denn das Eiweiß in Milch oder Joghurt kann die Wirkung von Capsaicin abschwächen.

8. Waschen Sie es mit Seife sauber und legen Sie es dann eine Weile in Reiswaschwasser ein.

9 Waschen Sie Ihre Hände nicht vorher. Reiben Sie sie zuerst mit trockenem Mehl ein, reiben Sie sie eine Weile und waschen Sie sie dann. Die Wirkung ist sehr gut.

10. Reiben Sie Ihre Hände mit Orangenschale ein.

11. Weichen Sie Ihre Hände in Salzwasser ein.

12. Tragen Sie Zucker auf Ihre Hände auf, schrubben Sie sie mit klarem Wasser und waschen Sie sie anschließend noch einmal mit Seife.