Enthält Sojamilch viel Östrogen? Enthält Sojamilch Östrogen? Hat Sojamilch einen hohen Östrogengehalt?
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Jeder Mensch hat Hormone im Körper und es gibt verschiedene Faktoren, die den Anstieg oder Rückgang der Hormone beeinflussen. Es muss gesagt werden, dass Lebensmittel auch den Hormonspiegel beeinflussen können. Viele Menschen trinken gerne Sojamilch, aber es gibt auch Behauptungen, dass Sojamilch viel Östrogen enthält, sodass der häufige Konsum von Sojamilch negative Reaktionen auf den Körper hat. Aber ist in Sojamilch wirklich so viel Östrogen enthalten? 1. Sojamilch enthält kein Östrogen, aber eine Substanz namens Soja-Isoflavone, die eine ähnliche Struktur wie Östrogen hat. Aber ein normaler täglicher Verzehr wird keinerlei Auswirkungen auf Ihren Körper haben, und ich nehme an, Sie trinken nicht jeden Tag Sojamilch. Beachten Sie jedoch, dass Sojamilch vor dem Trinken gründlich gekocht werden muss und es am besten ist, frische Sojamilch zu trinken. Lange gelagerte Sojamilch ist nicht zu empfehlen. 2. Soja-Isoflavone, die in Sojaprodukten enthalten sind, sind eine Art Pflanzenhormon. Ihre chemische Struktur ist der von Östrogen sehr ähnlich und kann als Östrogenersatz verwendet werden. Dieser Effekt kann nur erzielt werden, wenn die weibliche Östrogenausschüttung normal ist. Daher hat es keine Wirkung auf Mädchen, die noch nicht mit der Östrogenausschüttung begonnen haben, wohl aber auf Kinder mit vorzeitiger Pubertät, die bereits mit der Östrogenausschüttung begonnen haben. Allerdings ist die Menge an Isoflavonen in Sojaprodukten begrenzt und Kinder essen täglich nicht viel davon. Solange sie es in Maßen zu sich nehmen, besteht kein Grund zur Sorge. 3. Tatsächlich enthalten Lebensmittel wie Sojabohnen keine weiblichen Hormone, sondern Isoflavone, auch Phytoöstrogene genannt. Isoflavone sind eine Art natürlicher Pflanzenstoff, der den weiblichen Hormonen ähnelt. Sojabohnen, Rotklee, Dattelpalme, Granatapfel und andere Pflanzen enthalten alle diese Art von Inhaltsstoffen. Da Sojabohnen den höchsten Gehalt aufweisen, werden sie allgemein als Soja-Isoflavone bezeichnet. Soja-Isoflavone haben eine schwache weibliche Hormonwirkung, die höchste unter den Pflanzen, aber der Anteil ist auch sehr gering, nur etwa 0,2–0,4 %. |
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