Wie lange dauert das Einweichen von schwarzem Pilz?

Pilze sind reich an Eisen, das den Blutkreislauf des menschlichen Körpers regenerieren kann. Frauen können häufig Pilze essen, was nicht nur den Blutkreislauf regenerieren, sondern auch die Haut verschönern und aufhellen kann. Pilze können auch entgiften, den Stuhlgang erleichtern und beim Abnehmen helfen. Menschen, die abnehmen möchten, können oft schwarzen Pilz essen, um Gewicht zu verlieren. Viele Menschen wissen nicht, wie lange man Pilze einweichen muss, bevor man sie zubereitet. Wie lange dauert es, Pilze einzuweichen? Schauen wir es uns als Nächstes an.

1. Drei Stunden kaltes Wasser

Im Allgemeinen wird empfohlen, den schwarzen Pilz in kaltem Wasser einzuweichen. Manche Leute sagen vielleicht, dass das Einweichen in kaltem Wasser lange dauert, aber das Einweichen in heißem Wasser geht viel schneller und er ist in kurzer Zeit vollständig eingeweicht. Es stimmt, dass das Einweichen in heißem Wasser in kurzer Zeit erfolgt, aber der Wassergehalt des in heißem Wasser eingeweichten schwarzen Pilzes und des ursprünglichen schwarzen Pilzes ist zu unterschiedlich. Er kann zu viel Wasser aufnehmen, wodurch der schwarze Pilz besonders weich und faul wird und der Geschmack nicht so gut ist, insbesondere wenn der schwarze Pilz kalt zubereitet wird. Deshalb ist es am besten, ihn in kaltem Wasser einzuweichen. Der in kaltem Wasser eingeweichte schwarze Pilz ist zart und knusprig und schmeckt sehr gut. Das Einweichen dauert nur drei bis vier Stunden. Denken Sie daran, ihn drei bis vier Stunden vor dem Kochen einzuweichen.

2. Warmes Wasser für eine Stunde

Wenn Sie wirklich vergessen haben, den Pilz einige Stunden vorher in kaltem Wasser einzuweichen, dann legen Sie ihn eine Stunde vorher in warmes Wasser ein. Warmes Wasser lässt den Pilz nicht verfaulen und der Einweichvorgang ist schneller als der in kaltem Wasser. In etwa einer Stunde ist er fertig. Allerdings schmeckt es sicherlich nicht so gut, wenn man den Pilz eine Stunde lang in warmem Wasser einweicht, wie wenn man ihn drei Stunden lang in kaltem Wasser einweicht.

3. Nicht zu lange einweichen

Getrockneter schwarzer Pilz sieht vielleicht klein aus, wird aber nach dem Einweichen sehr groß. Manche Leute wissen vor dem Einweichen nicht, dass es so viel sein wird. Nach dem Einweichen stellen sie fest, dass es zu viele sind und sie können sie nicht aufessen. Sie weichen den Rest möglicherweise weiter in Wasser ein und warten, bis sie ihn das nächste Mal verwenden. Das ist falsch. Der schwarze Pilz darf nicht zu lange eingeweicht werden. Wenn er zu lange eingeweicht wird, bilden sich leicht Bakterien. Je länger er eingeweicht wird, desto mehr Bakterien bilden sich. Dann können die Leute nach dem Verzehr körperliche Beschwerden verspüren.