So macht man Bananen lecker

Wenn wir Bananen essen, brechen wir normalerweise einfach die Schale ab und essen sie, aber vorsichtige Freunde machen aus Bananen vielleicht Bananenchips oder Bananenbuttertoast usw. Bananen werden in manchen Desserts üblicherweise als Beilage zu Kuchen verwendet, was den Geschmack und das Aussehen der Desserts verbessern kann. Was die Zubereitungsmethoden für Bananen betrifft, können wir im Folgenden mehrere Methoden kennenlernen.

Süßigkeiten-Banane

Zutaten: 1 Banane, 50g Wan-Tan-Teig, etwas Öl

1. Bananen schälen, in kleine Stücke schneiden und in Kreuze schneiden

2. Die Bananenstücke in Wan-Tan-Teig einwickeln und die Ränder mit etwas Wasser bedecken.

3. Drehen Sie die beiden Seiten ein paar Mal wie Bonbonpapier, um sie vollständig einzuwickeln.

5. Öl in einer Pfanne auf 180 Grad erhitzen, Bananen hineingeben und braten, bis die Schale leicht gelb wird, aus dem Öl nehmen und auf einen Teller legen

Bananenbuttertoast

Zutaten: 1 Banane, 2 Scheiben Weißbrot, 25g Butter, 15g brauner Zucker, einige Kokosflocken

1. Die Butter würfeln und in einer Pfanne erhitzen, bis sie geschmolzen ist.

2. Nachdem die Butter geschmolzen ist, die Bananenscheiben in die Butter geben und gut verrühren. Braunen Zucker hinzufügen

3. Die Bananen gleichmäßig vermischen und jedes Stück mit Butter und braunem Zucker bestreichen.

4. Die Bananen auf dem Weißbrot verteilen, mit einer Schicht Kokosflocken bestreuen und im Ofen bei 180 Grad 8 Minuten backen.

5. Nach dem Backen eine Schicht Kokosflocken darüber streuen und in der Mitte durchschneiden.

Bananenpfannkuchen

Zutaten: 200g Allzweckmehl, 1 Teelöffel Zucker, 3g Hefepulver, 150g Milch, 1 Banane, 1 Teelöffel Butter

1. Mehl in eine Schüssel geben, Hefepulver hinzufügen, gut verrühren und 3 Esslöffel Zucker hinzufügen

2. Die Milch in eine Schüssel geben und in der Mikrowelle auf etwa 35 Grad erhitzen.

3. Die Eier schaumig schlagen und die Butter schmelzen

4. Milch, Butter und Eierflüssigkeit zum Mehl geben und gut verrühren, Zucker hinzufügen und etwa 20 Minuten kochen lassen.

5. Gießen Sie den Teig in die Pfanne, bis er schäumt und fest wird, und zerdrücken Sie die Banane zu einer Paste.

6. Das Bananenpüree in den Pfannkuchen wickeln

Kandierte Banane

Zutaten: 1 Banane, 2 Eier, etwas Zucker, etwas Mehl, etwas Stärke, etwas Salatöl

1. Bananen schälen, in Stücke schneiden, Eier in eine Schüssel verquirlen, Mehl, Speisestärke, Wasser und etwas Salatöl dazugeben. 2. Bananenstücke mit etwas Trockenstärke bestreichen und mit dem Teig ummanteln.

3. Wenn das Öl 70 % heiß ist, die Bananenstücke langsam frittieren.

4. Etwas Öl im Topf lassen, die entsprechende Menge Zucker hineingeben und braten, bis es klebrig wird.

5. Die frittierten Bananenstücke darüber gießen und gleichmäßig mit der Zuckermasse bedecken.

Einfacher Bananen-Crisp

Zutaten: 3 fliegende Pfannkuchen, entsprechende Menge Bananen, entsprechende Menge Mehl, 1 Eigelb.

1. Die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden, mit einem Löffel zerdrücken, Mehl dazugeben und gut verrühren.

2. Den Pfannkuchen aus dem Kühlschrank nehmen, leicht auftauen lassen und in zwei Stücke schneiden.

3. Machen Sie zwei Schnitte in die Hälfte der Portion, drehen Sie sie um und geben Sie die Bananenfüllung hinein.

4. In der Mitte falten, die Schnittkante nach oben legen, mit den Händen andrücken und anschließend mit einer Gabel die Spitze herausdrücken.

5. Auf einem Backblech verteilen, mit Eigelb bestreichen, den Backofen auf 190 Grad vorheizen und backen, bis die Bananenchips luftig und knusprig sind.