Dürfen Kinder Kastanien essen?

Wer gerne Kastanien isst, sollte sich über die Nährwerte von Kastanien im Klaren sein, denn vielen Menschen schmecken Kastanien besser. Egal in welcher Form sie auftritt, Kastanien sind bei den meisten Menschen beliebt. Aufgrund einiger besonderer Substanzen, die in Kastanien enthalten sind, kann der erhöhte Verzehr von Kastanien dem menschlichen Körper helfen, Magen und Milz zu stärken. Alle Eltern wünschen sich, dass ihre Kinder sich besser ernähren. Können Kinder Kastanien als Nahrungsergänzung essen?

Dürfen Kinder Kastanien essen?

Der Nährwert von Kastanien ist der von hochwertigem Protein. Ihr Verzehr kann Nährstoffe ergänzen, die Immunität verbessern, die Widerstandskraft steigern und zur gesunden Entwicklung des Gehirns und Nervensystems des Babys beitragen.

Obwohl Kastanien den Kalziumgehalt des Körpers erhöhen können, tragen sie auch zum gesunden Knochenwachstum des Babys bei. Da der Magen-Darm-Trakt des Babys jedoch unterentwickelt ist und Kastanien reich an Ballaststoffen sind, verspürt das Baby nach dem Verzehr von Kastanien schnell ein Sättigungsgefühl, was leicht zu Verdauungsstörungen und Magen-Darm-Blockaden beim Baby führen kann.

Darüber hinaus ist der Hals des Babys noch nicht vollständig entwickelt und die Kastanien sind im Vergleich zum Hals des Babys relativ groß. Wenn dem Baby Kastanien direkt gegeben werden, kann es sehr leicht zu einer Erstickung des Halses und der Bronchien des Babys kommen. Deshalb sollten Eltern vorsichtig sein, wenn sie ihren Babys Kastanien geben. Babys sollten nicht zu viel davon essen oder sie mit Vorsicht genießen. Wenn das Baby jedoch Symptome wie Geschwüre oder Wunden im Mund hat, ist der Verzehr von Kastanien kein Problem. Da Kastanien reich an Riboflavin sind, helfen sie bei der Wundheilung bei Menschen mit Mundgeschwüren.

Sind die Esskastanien schimmelig, dürfen Sie diese natürlich nicht essen, da durch den Verzehr eine Vergiftung entstehen kann. Mütter müssen beim Kauf von Esskastanien nicht blind auf die weiße oder goldene Farbe des Fruchtfleisches achten, denn es ist lediglich eine Frage der Sorte. Sollte das Fleisch nach dem Braten oder Kochen in der Mitte braun werden, ist dies für den menschlichen Körper unbedenklich, solange der Geschmack erhalten bleibt.

Allerdings neigen frische Kastanien dazu, leicht zu verderben und zu faulen. Mütter sollten daher darauf achten, dass ihre Kinder keine schimmeligen und faulen Kastanien essen.

Außerdem sei daran erinnert, dass Kinder mit Milz- und Magenüberempfindlichkeit, Verstopfung und Blähungen oder Rheuma keine Esskastanien essen sollten!

Wie man Kastanien für Babys isst

Esskastanien sind köstlich und nahrhaft. Sie werden häufig zur Zubereitung von Suppen verwendet und eignen sich zum Pfannenrühren, Dämpfen, Schmoren und Rösten. Allerdings sollten Babys weder zu viele Esskastanien essen, noch sollten sie Esskastanien essen, die auf zu komplizierte Weise zubereitet wurden.

△ Hackfleisch-, Maronen- und Rapsbrei

Zutaten: 50 Gramm Reis, entsprechende Menge mageres Fleisch und Raps, 1 bis 2 Kastanien und gekochte Schweineknochenbrühe.

üben:

1. Den Reis waschen und eine halbe Stunde einweichen.

2. Das magere Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden und in Wasser blanchieren.

3. Die Esskastanien waschen, kochen, schälen und klein mahlen.

4. Nehmen Sie die jungen Rapsblätter, blanchieren Sie sie in Wasser und schneiden Sie sie in feine Stücke.

5. Reis, Hackfleisch und Maronen in die Schweineknochenbrühe geben, bei geringer Hitze köcheln lassen bis eine dicke Masse entsteht, gehackten Raps dazugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen.

Wirksamkeit: Kastanien enthalten Riboflavin und ihr regelmäßiger Verzehr ist sehr wohltuend bei Mundgeschwüren bei Kindern, die lange Zeit nur schwer heilen. Da der Brei kein Salz enthält, kann die Süße der Kastanien den Appetit des Babys steigern und ihm bei der Verdauung der Nahrung helfen.

△ Kastanienbrei

Zutaten: 1 kleine Schüssel Reisbrei, 3 Kastanien und eine entsprechende Menge feines Salz.

üben:

1. Maronen waschen, schälen und klein schneiden.

2. Wasser in den Topf geben, Hitze anmachen, die Kastanien hineingeben und kochen.

3. Reisbrei hinzufügen, verrühren und kochen, bis er gar ist. Mit etwas raffiniertem Salz erhält es einen leicht salzigen Geschmack und kann dann verfüttert werden.

Hinweis: Die Maronen müssen geschält und gut gekocht sein. Beim Füttern mit der Rückseite eines Löffels zerdrücken. Dieser Brei ist für Babys ab 7 Monaten geeignet.

Wirksamkeit: Dieses Gericht ist reich an Proteinen, Kohlenhydraten, verschiedenen Vitaminen, Niacin und anderen Nährstoffen, die das Auftreten von Riboflavinmangel wie Durchfall, Mundwinkelrhagaden, Glossitis, Cheilitis usw. bei Babys wirksam verhindern können.