Regelmäßiger Verzehr von Datteln kann die drei Hochs und Tiefs verbessern

Datteln können wichtige Nährstoffe liefern, ernährungsbedingten chronischen Krankheiten vorbeugen und „unterdurchschnittliche“ Zustände verbessern. Wir sollten den Verzehr von Datteln und das Trinken von Dattelsaft in der Bevölkerung energisch fördern und befürworten, damit sie ihre einzigartige Rolle bei der Nahrungsergänzung und dem Nährstoffgleichgewicht voll entfalten können.

Mit den allmählichen Veränderungen des Lebensstils und der Ernährungsstruktur hat sich auch das Krankheitsspektrum der chinesischen Bevölkerung grundlegend verändert. Chronische, nicht übertragbare, ernährungsbedingte Krankheiten wie Krebs, Diabetes, Bluthochdruck, Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind heute der Feind Nummer eins der chinesischen Bevölkerung und bedrohen das Leben und die Gesundheit der Menschen. Yu Xiaodong, Direktor des Nationalen Zentrums für öffentliche Ernährung und Entwicklung, sagte, dass die gesundheitsfördernde Rolle von Datteln nicht unterschätzt werden darf. So können Datteln beispielsweise wichtige Nährstoffe liefern, ernährungsbedingten chronischen Krankheiten vorbeugen und „unterdurchschnittliche“ Zustände verbessern. Der Verzehr von Datteln und das Trinken von Dattelsaft sollte energisch gefördert und unter den Menschen befürwortet werden, um ihre einzigartige Rolle als Nahrungsergänzungsmittel und für den Nährstoffhaushalt voll auszuschöpfen.

Laut der Nationalen Ernährungs- und Gesundheitserhebung leiden in meinem Land 160 Millionen Menschen ab 18 Jahren an Bluthochdruck, was 18,8 % der Gesamtbevölkerung dieser Altersgruppe entspricht. Mehr als 20 Millionen Menschen haben Diabetes und 20 Millionen Menschen haben eine Störung des Nüchternblutzuckerspiegels, was 2,6 % bzw. 1,9 % der Gesamtbevölkerung dieser Altersgruppe entspricht. Es gibt 200 Millionen übergewichtige Erwachsene und mehr als 60 Millionen Patienten mit Fettleibigkeit, was 22,8 % bzw. 7,1 % der gesamten erwachsenen Bevölkerung entspricht. Besonders bemerkenswert ist, dass ernährungsbedingte chronische Krankheiten in meinem Land zunehmend an Bedeutung gewinnen, wobei es (bis auf wenige Krankheitstypen) nur geringe Unterschiede zwischen Stadt- und Landgebieten sowie bei jüngeren Patienten gibt.

Moderne wissenschaftliche Forschungen haben bewiesen, dass die in Datteln reichhaltigen Wirkstoffe – Polysaccharide und andere Spurenelemente – eine antikomplementäre Wirkung haben, die Lymphozytenvermehrung fördern, die Immunität des Körpers stärken und besondere Auswirkungen auf die Vorbeugung und Behandlung von Bluthochdruck, Krebs usw. haben. Als relativ seltenes Nahrungsmittel mit „hohem Kalium- und niedrigem Natriumgehalt“ sind Datteln hilfreich bei der Senkung von Bluthochdruck, der Vorbeugung von Schlaganfällen und der Aufrechterhaltung der Herz- und Nierenfunktion.

Darüber hinaus kann der richtige Verzehr von Datteln auch dazu beitragen, das derzeit weit verbreitete Phänomen der „Subgesundheit“ zu bekämpfen. Hohe psychische Belastungen, Müdigkeit, schlechte Schlafqualität, geringe Immunität und Krankheitsanfälligkeit sind die „noch nicht vorhandenen“ Krankheiten, mit denen Menschen heutzutage häufig konfrontiert sind und die die Lebensqualität der Menschen erheblich einschränken. Neben schlechten Umweltbedingungen und Bewegungsmangel dürfte eine unausgewogene Ernährung die Hauptursache sein. Aufgrund ihres überaus reichhaltigen und umfassenden Nährwerts und ihrer großen Nähe zu den menschlichen Bedürfnissen sollten Datteln zu einem unverzichtbaren Freund der Menschen werden.