Sommer-Gesundheitspflege sollte Ihre Augen schützen und Ernährung, um Ihnen zu helfen, schön auszusehen

Im heißen Sommer beginnen Menschen, die sich Sorgen um ihre Bräune machen, Sonnenschirme aufzuspannen, Sonnencreme aufzutragen und sich auf den Kampf gegen den mächtigen Feind vorzubereiten – die ultravioletten Strahlen. Doch im heißen Sommer reicht es nicht, nur die Haut zu pflegen, auch unsere Augen brauchen Schutz.

Augenlider und Augenbrauen sind Geschenke Gottes. Sie schützen unsere Augen wie „Sonnenschutz“. Darüber hinaus tragen viele Menschen im Sommer gerne eine Sonnenbrille, da diese ultraviolette Strahlen absorbieren und direktes Sonnenlicht blockieren kann. Doch sich allein darauf zu verlassen, reicht bei weitem nicht aus. Experten geben drei Vorschläge, wie wir die Gesundheit unserer Augen durch die Ernährung schützen können. Leuchtend rote, reife Tomaten, leuchtend orange Karotten, gelbgrüner Salat, dunkelrosa Himbeeren und goldene Zitronen. Wenn wir ein so schönes Bild sehen, sagen wir oft, dass es wirklich eine Augenweide ist. Bunte Lebensmittel sehen nicht nur schön aus, sie sind auch eine reichhaltige Nahrung für unsere Augen.

Tipp 1: Mehr gelbgrünes Obst und Gemüse essen

Gelbgrünes Obst und Gemüse kann blaues Licht herausfiltern. Lutein und Zeaxanthin gehören zu einer großen Familie von Pigmentkomplexen, die Carotinoide genannt werden. Diese beiden Pigmente verleihen Lebensmitteln ihren schönen gelbgrünen Farbton, wie etwa saftig grünem Spinat, leuchtend grünen Erbsen und tiefgelbem Mais.

Darüber hinaus reichern sich diese beiden Pigmente, sobald sie in den Körper gelangen, im lichtempfindlichen Gewebe im hinteren Teil des Auges an, das das Auge schützt, indem es blaues Licht herausfiltert. Weitere Quellen für Lutein und Carotin sind Römersalat, Grünkohl, Brokkoli, Avocado, Rosenkohl, Zucchini, Kiwi usw.

Empfehlung 2: Essen Sie mehr Obst und Gemüse mit Vitamin C

Vitamin C-haltiges Obst und Gemüse sind Antioxidantien. Antioxidantien neutralisieren freie Sauerstoffradikale – hochreaktive Moleküle, die im Körper auf natürliche Weise als Teil normaler Stoffwechselprozesse entstehen. Solange genügend Antioxidantien vorhanden sind, können diese die entstehenden freien Radikale wirksam neutralisieren. Die Hemmung freier Radikale ist besonders wichtig für die Augen, da die Augenlinse viel Vitamin C enthält, das als Antioxidans wirkt und die Augen schützt. Deshalb müssen wir viel Obst und Gemüse zu uns nehmen, das reich an Antioxidantien ist. Experten weisen darauf hin, dass wir unsere Vitamin-C-Zufuhr ganz einfach dadurch steigern können, dass wir täglich Tomaten, Paprika, Zitrusfrüchte, Kiwis, Beeren und Brokkoli in unseren Speiseplan aufnehmen.

Empfehlung 3: Essen Sie mehr Obst und Gemüse mit Vitamin A

Auch Vitamin-A-haltiges Obst und Gemüse ist gut für die Augen. Dass Karotten gut für die Augen sind, ist uns zwar schon länger bekannt, aber warum, wussten wir vielleicht nicht. Das liegt daran, dass Karotten viel von einem anderen Carotinoid enthalten, nämlich Beta-Carotin, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird, das für die ordnungsgemäße Funktion der Augen unerlässlich ist. Beta-Carotin ist auch für die tieforange Farbe dieser Gemüsesorten verantwortlich: Winterkürbis, Süßkartoffeln, Melonen, Aprikosen, Pfirsiche und Papayas.

Wenn es um die Gesundheit der Augen geht, ist das Hinzufügen von Farbe der Schlüssel. Karotten und Kirschen müssen nicht verarbeitet werden. Sie sind an sich schon ein toller Snack, dessen köstlicher Geschmack Sie genießen können, während Sie Ihre Augen massieren. Auch Tomatensaft, gemischte Gemüsesäfte und aus ganzen Früchten (zum Beispiel Zitrusfrüchten) gepresste Fruchtsäfte haben eine gute Schutzwirkung auf unsere Augen.

Heutzutage machen sich viele Menschen morgens gerne einen Sojaprotein-Shake. Tatsächlich kann die Zugabe einiger Erdbeeren und Kiwis zum Milchshake den Gehalt an ursprünglichen Vitaminen erhöhen. Heidelbeeren enthalten Antioxidantien – Anthocyane, Folsäure, Vitamin A und C, die sehr wohltuend für die Augen sind, und Himbeeren enthalten viele Elemente, die für die Augengesundheit wichtig sind. Wir können also mehr von diesen Nahrungsmitteln essen oder auch Produkte, die Heidelbeer- und Himbeerbestandteile enthalten.