Wie sind die Schritte zum Waschen von Gemüse?

Es ist durchaus üblich, sein eigenes Gemüse zu Hause anzubauen, da selbst angebautes Gemüse weniger Pestizide enthält und rein grün ist. Manchmal kann der Klimawandel dem Gemüse jedoch schaden, und wenn wir es nicht essen können, müssen wir Gemüse kaufen. In diesem Gemüse befinden sich Pestizidrückstände. Wenn Sie sich nur auf das Abspülen mit klarem Wasser verlassen, ist es schwierig, das unreine Gemüse zu entfernen. Das Waschen von Gemüse ist eine große Kunst. Als Hausfrau müssen Sie auf die Methode des Gemüsewaschens achten.

Methoden/Schritte

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Salzwasser-Reinigungsmethode

Nachdem Sie das Gemüse gekauft haben, pflücken Sie es sauber und waschen Sie es mit klarem Wasser. Geben Sie dann etwas Salz in das Gemüsewaschbecken, verdünnen Sie es mit klarem Wasser, lassen Sie das Gemüse etwa eine halbe Stunde lang im leicht gesalzenen Wasser einweichen und spülen Sie es anschließend mit klarem Wasser ab. Insbesondere bei Gemüsesorten wie Kohl und Blumenkohl ist das Einweichen in leichtem Salzwasser erforderlich, um Pestizidrückstände besser zu entfernen.

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Reinigungsmethode mit Backpulver

Kaufen Sie eine Tüte Backpulver oder basisches Mehl, geben Sie eine entsprechende Menge in die Gemüseschüssel, lassen Sie das mit klarem Wasser gewaschene Gemüse einige Minuten darin einweichen, nehmen Sie es dann heraus und spülen Sie es vor dem Kochen mit klarem Wasser ab.

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Reiswasserreinigungsmethode

Das Reiswasser zu Hause hat viele Verwendungsmöglichkeiten. Was Freundinnen vielleicht am meisten wissen, ist, dass man damit die Haut aufhellen kann. Haha, tatsächlich kann man Reiswasser auch zum Waschen von Gemüse verwenden. Ebenso legen Sie das mit klarem Wasser gewaschene Gemüse etwa zehn Minuten in Reiswaschwasser ein und spülen es anschließend sauber. Dieser Ansatz hat große Auswirkungen auf die Pestizidrückstände im Gemüse.

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Sonnenreinigungsmethode

Lachen Sie nicht, Leute. Auch Dudu lachte, als er zum ersten Mal von dieser Methode zum Waschen von Gemüse hörte. Aber jetzt weiß Dudu, dass das kein Unsinn ist. Wenn Sie mir nicht glauben, fragen Sie einfach die Ernährungswissenschaftler. Einige Gemüsesorten müssen entsprechend dem Sonnenlicht ausgesetzt werden, damit die Pestizidrückstände im Gemüse teilweise zersetzt werden.

Es gibt viele Möglichkeiten, Gemüse zu waschen. Wählen Sie daher unbedingt eine Methode, mit der Sie das Gemüse gründlich waschen können. Wir müssen beim Reinigen des Gemüses darauf achten, es sorgfältig zu waschen, da alle Gemüsesorten auf dem Markt mittlerweile Pestizide enthalten. Wenn sie nicht richtig gewaschen werden, kann das sehr problematisch werden. Der Verzehr von Gemüse mit Pestiziden über einen längeren Zeitraum verursacht große Reizungen des Körpers und kann leicht zu körperlichen Beschwerden führen.