Wie wählt man Honig aus?

Honig ist ein Lebensmittel, das jeder mag und das man meistens im Laden kaufen kann. Diese Art von Honig ist ein Gesundheitsprodukt, das sich von wildem Honig unterscheidet, aber die meisten Menschen können das nicht beurteilen. Tatsächlich ist diese Art von Honig meist gemischt und der Anteil an echtem Honig ist geringer, aber echter Honig ist auch akzeptabler. Solange Sie auf die Auswahl achten, werden Sie kein falsches Urteil über das Produkt fällen. Wie wählt man also guten Honig aus? Bei der Auswahl von gutem Honig sind fünf Punkte zu beachten, wie zum Beispiel:

(1) Achten Sie auf die Farbe. Die Farbe des Honigs variiert je nach Herkunft des Nektars. Generell ist dunkler Honig mineralstoffreicher als heller Honig. Wenn Sie Spurenelemente ergänzen möchten, können Sie dunklen Honig, beispielsweise Jujube-Honig, wählen. Honig guter Qualität hat eine feine Struktur und eine leuchtende Farbe; Honig schlechter Qualität ist in der Regel trüb und hat einen schwachen Glanz.

(2) Überprüfen Sie die Viskosität. Reiner Honig ist dickflüssiger. Stecken Sie ein Stäbchen hinein und ziehen Sie es heraus. Sie können sehen, dass der Honig in lange Fäden gezogen ist. Wenn die Fäden brechen, schrumpfen sie wieder zu Perlen. Wenn der Honig einen hohen Wassergehalt hat, schrumpft er nicht zu Perlen und zieht auch keine Fäden, wenn der Honig gebrochen wird. Darüber hinaus können Sie den Honig in der Glasflasche auch ein paar Mal schütteln und dann die Flasche auf den Kopf stellen, um zu sehen, ob der Honig an der Flaschenwand klebt. Wenn dies der Fall ist und je länger er an der Wand klebt, desto besser. Das beweist, dass der Honig sehr dickflüssig ist.

(3) Auf Verunreinigungen prüfen. Wenn der Honig Verunreinigungen enthält, wirkt sich dies auf seine Qualität aus. Daher können Sie den Honig in einen transparenten Behälter gießen und ihn im Sonnenlicht betrachten. Wenn sich der Honig in einer Glasflasche befindet, können Sie ihn direkt betrachten, um das Vorhandensein von Verunreinigungen festzustellen. Sie sollten Honig wählen, der sauber und frei von Verunreinigungen ist.

(4) Kaufen Sie nach persönlichem Geschmack. Honig schmeckt aufgrund unterschiedlicher Nektarquellen unterschiedlich. Generell gilt: Je heller die Farbe des Honigs, desto aromatischer schmeckt er. Wer einen leichten Geschmack bevorzugt, kann zwischen Robinienblütenhonig, Sesamhonig und Baumwollhonig wählen; wer einen kräftigen Geschmack bevorzugt, kann zwischen Jujubeblütenhonig, Lindenhonig, Amorpha stigmata-Honig usw. wählen.

(5) Den Verbrauchern wird beim Kauf von Flaschenhonig geraten, sich an reguläre Geschäfte zu wenden und dort Honig zu kaufen, der die Kontrolle bestanden hat. Achten Sie beim Kauf darauf, ob das Etikett relevante Informationen wie Fabrikname, Adresse, Gesundheitslizenznummer, Produktionsdatum, Haltbarkeit, Produktqualitätscode usw. enthält. Kaufen Sie nicht an irgendwelchen Ständen, um den Kauf von verfälschtem Honig zu vermeiden. Achten Sie darauf, abgefüllten Markenhonig zu kaufen.

Derzeit gibt es häufig einige Händler, die Honig in großen Mengen auf der Straße verkaufen. Sie sind mit gefülltem oder ungefülltem Honig in verschiedenen Verpackungen beladen. Sie gehen in Wohngebiete, auf Höfe und in Parks, und manche liefern die Waren sogar zu den Menschen nach Hause. Sie verwenden außerdem verschiedene Slogans wie „Imkerei“, „reiner Honig“, „Eigenproduktion und Selbstverkauf“ usw., um das Vertrauen der Verbraucher zu täuschen. Da es derzeit viel gefälschten und minderwertigen Honig gibt, wird Verbrauchern geraten, diesen nicht zu kaufen und das Geld, das sie für Honig ausgegeben hätten, nicht für Zuckerwasser zu verschwenden.

In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie guten Honig auswählen. Die meisten Menschen entscheiden sich hauptsächlich aufgrund von Bekanntschaften für Honig, aber in der Stadt ist es etwas schwierig, echten Honig zu kaufen. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie die Echtheit anhand dieser fünf Anforderungen beurteilen. Schauen Sie bei der Auswahl nicht blind auf den Preis. Analysieren Sie den Inhalt und die Zutaten des Honigs anhand mehrerer Anforderungen, um den Honig auszuwählen, der Ihrem Geschmack entspricht, und vermeiden Sie, getäuscht zu werden.