So waschen Sie Lotuswurzeln ganz einfach

Der Nährwert der Lotuswurzel ist bekannt. Beim Kochen der Lotuswurzel sollten Sie auf die Reinigung achten, da die Lotuswurzel leicht mit Schlamm bedeckt wird. Wenn sie nicht gründlich gereinigt wird, beeinträchtigt dies den guten Geschmack. Achten Sie daher auf die richtige Reinigungsmethode.

1. Schneiden Sie die beiden Enden ab, ziehen Sie die Schale ab, drehen Sie den Wasserhahn auf und spülen Sie die Wurzel ab! Der gesamte Schlamm wird weggespült. Achten Sie beim Kauf von Lotuswurzeln darauf, dass beide Enden versiegelt sind, damit sich kein Schlamm darin befindet. Sollte sich Schlamm darin befinden, lässt sich dieser nicht ausspülen, am besten schneidet man ihn der Länge nach in zwei Hälften und wäscht ihn.

2. Nachdem Sie die Knoten der Lotuswurzel abgeschnitten haben, schaben Sie die Haut der Lotuswurzel mit einem Messer ab. Dann schneiden Sie die Lotuswurzel in zwei oder drei Stücke, legen Sie sie ins Wasser, stechen Sie mit in Gaze gewickelten Stäbchen Löcher hinein und spülen Sie sie schließlich mit Wasser ab.

3. Der Restschlamm im Loch ist sehr fein und fest haftend, sodass er sich nur schwer ausspülen lässt. Bei kleinen Löchern können Sie ihn einfach mit einer Gänsefeder und einer Bürste entfernen.

4. Es ist ganz einfach. Nehmen Sie einen dünnen Draht, binden Sie an einem Ende Watte oder Gaze fest, führen Sie das offene Ende durch das Loch und schrubben Sie es mit Wasser ab.

5. Auf dem Markt werden kleine Bürsten verkauft. Sie sind aus Eisendraht und haben viele Borsten. Sie können in die Löcher der Lotuswurzeln gesteckt werden. Sie können sie so lang machen, wie Sie möchten. Das ist sehr praktisch.

Nährwerte der Lotuswurzel:

1. Hitze klärend und Blut kühlend: Roh verwendet wirkt die Lotuswurzel von Natur aus kalt und hat eine hitzeklärende und blutkühlende Wirkung. Sie kann zur Behandlung fiebriger Erkrankungen eingesetzt werden. Die Lotuswurzel ist süß und flüssig und besonders wohltuend bei Fieber, Durst, Nasenbluten, Hämoptyse und Blutungen.

2. Abführend, gegen Durchfall, milzstärkend und appetitanregend: Die Lotuswurzel enthält Schleimproteine ​​und Ballaststoffe, die sich mit den Gallensalzen des menschlichen Körpers sowie mit Cholesterin und Triglyceriden in der Nahrung verbinden und diese über den Stuhl ausscheiden können, wodurch die Aufnahme von Lipiden verringert wird. Lotuswurzeln verströmen einen einzigartigen Duft und enthalten außerdem Tannine, die eine gewisse Wirkung auf die Stärkung der Milz und das Stoppen von Durchfall haben. Sie können den Appetit steigern, die Verdauung fördern, den Appetit anregen und den Magen stärken. Sie sind für Menschen mit Appetitlosigkeit und Appetitverlust von Vorteil, um ihre Gesundheit wiederherzustellen.

3. Nährt das Blut und fördert das Muskelwachstum: Lotuswurzeln haben einen hohen Nährwert und sind reich an Spurenelementen wie Eisen und Kalzium. Sie sind außerdem reich an pflanzlichem Eiweiß, Vitaminen und Stärke. Sie haben offensichtliche Auswirkungen auf die Ernährung von Qi und Blut und stärken die menschliche Immunität. Daher nennt es die chinesische Medizin: „Es kann das Herz und den Geist nähren und Energie und Kraft steigern.“