Das Salz, das wir im täglichen Leben essen, hat Natriumchlorid als Hauptbestandteil. Es ist das am häufigsten verwendete Gewürz. Die Rolle des Salzes ist jedoch nicht nur das. Es hat auch eine gewisse bakterizide und desinfizierende Wirkung. Lassen Sie es uns unten vorstellen. Neben Wasser bestehen die Körperzellen von Tieren auch aus anderen Mineralien, einer der Hauptbestandteile davon sind Natriumionen. Natriumionen kann der Körper nicht selbst produzieren und kann sie nur über die tägliche Nahrung aufnehmen. Nachdem der Körper Natriumionen aufgenommen hat, werden sie verschiedenen Zellgeweben zugeführt. Allerdings darf man diese Art von Natriumionen nicht zu viel zu sich nehmen, das heißt, die Natriumionenkonzentration in den Körperzellen darf nicht zu hoch sein und eine bestimmte Konzentration nicht überschreiten. Wird diese Konzentration übermäßig überschritten, gerät das Gleichgewicht der Natriumionenkonzentration im Körper aus dem Gleichgewicht und man muss Wasser trinken, um sie wieder auf diese Konzentration zu verdünnen. Deshalb können Menschen nicht auf Salz verzichten und bekommen Durst, wenn sie zu viel Salz essen. Hochkonzentriertes Salzwasser kann zwar Bakterien abtöten, aber keine Viren, und es kann kein Desinfektionsmittel ersetzen, da es keine Viren abtöten kann. Unter Desinfektionsmittel versteht man ein Präparat, das dazu dient, pathogene Mikroorganismen auf dem Übertragungsmedium abzutöten und so unschädlich zu machen. Streng genommen kann Salzwasser also keine desinfizierende Wirkung haben. |
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