Welche Auswirkungen haben Sandzwiebeln? Vorsicht vor diesen Tabus

Sandzwiebeln sind eine weit verbreitete Delikatesse. Nachdem sie eingelegt und geschält, gewaschen und in einen Topf gegeben und mit feinem Salz und altem Essig verrührt wurden, können sie mehr als fünf Monate aufbewahrt werden. Wegen ihres köstlichen Geschmacks sind sie bei den Menschen beliebt. Auch der Nährwert ist sehr hoch. Sie sind reich an Vitaminen und haben eine gute Wirkung auf die Senkung von Blutzucker und Blutfetten. Sie können auch die Verdauung unterstützen und den Magen stärken, wodurch die schlechte Magen-Darm-Funktion und Verdauungsprobleme vieler Menschen gelindert werden.

verwenden

Eine feine Liebesleckerei: Die Schalottenbrötchen aus frisch gepflückten Schalotten und frisch geschlachtetem Großschwanzhammelfleisch dienen der Bewirtung der Gäste. Pflücken Sie gehackte Frühlingszwiebeln, marinieren Sie sie mit Salz oder trocknen Sie sie in der Sonne und geben Sie eine Handvoll gehackter Frühlingszwiebeln in den Topf, wenn Sie Suppe kochen oder Fleisch braten. Die Suppe und das Fleisch werden mit Duft erfüllt.

Die zarten Stiele der Sandzwiebeln lassen sich nicht so einfach lange aufbewahren, aber man kann daraus eine saisonale Delikatesse zubereiten – gekochte Sandzwiebeln: Die zarten Stiele der Sandzwiebeln waschen, eine Minute lang in kochendem Wasser blanchieren, dann herausnehmen und mit raffiniertem Salz und altem Essig vermischen. Die Haltbarkeit des eingelegten Produkts kann mehr als fünf Monate betragen.

Sandzwiebeln haben einen hohen Nährwert, einen gewissen medizinischen Wert, sind reich an verschiedenen Vitaminen und haben eine gewisse blutdrucksenkende Wirkung. Die eingelegten Produkte haben einen erfrischenden Geschmack, sind mild und würzig, fördern die Verdauung und stärken den Magen und können als erstklassiges Nahrungsmittel betrachtet werden.

Medizinische Wirksamkeit

„Kompendium der Materia Medica·Gemüse 1·Koriander“: „Koriander ist eine wilde Zwiebel, die in Bergen und Ebenen zu finden ist. Die Sorte, die auf sandigem Boden wächst, heißt Sandzwiebel, und die Sorte, die in Sümpfen wächst, heißt Wasserzwiebel. Alle Wildbewohner essen sie. Sie blüht weiß und produziert Samen, die wie kleine Schalotten aussehen.“ Regelmäßiger Verzehr kann die Intelligenz von Kindern steigern, die Immunfunktion verbessern, das Auftreten von Alzheimer wirksam verhindern und die abnormale Vermehrung von Krebszellen hemmen und umkehren, sodass er zu Gesundheit und Langlebigkeit beiträgt. Der oberirdische Teil kann als Medizin verwendet werden, die den Appetit anregt, die Verdauung fördert und Insekten tötet. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Verdauungsstörungen, Appetitlosigkeit, Kahlheit, Blaubeinigkeit usw. verwendet.

Als Wildzwiebel bezeichnet man die Vollpflanze der wilden Zwiebel aus der Familie der Liliengewächse, die auch als Sandzwiebel und Weizenzwiebel bekannt ist. Wilde Zwiebeln haben einen warmen und scharfen Geschmack und wirken auf die Lungen- und Magenmeridiane. Wirkungsweise: Schwitzen fördern, Kälte vertreiben, Schwellungen reduzieren und den Magen stärken. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Erkältungen, Kopfschmerzen und Fieber, kalten Bauchschmerzen, Verdauungsstörungen und Knochenbrüchen verwendet.

Tabu

Sandzwiebeln sind würzig und haben eine leicht wärmende Wirkung. Sie haben die besondere Wirkung, dass sie den Blutdruck senken, die Blutfette senken, den Appetit und die Verdauung anregen, die Nieren und das Yang stärken und Verstopfung lindern.

3 Arten von Menschen sollten keine Sandzwiebeln essen

1. Patienten mit Magen-Darm-Erkrankungen. Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen, insbesondere Geschwüren, sollten nicht zu viel essen.

2. Menschen mit oberflächlichem Mangel und übermäßigem Schwitzen sollten den Verzehr von Zwiebeln ebenfalls vermeiden.

3. Menschen mit Augenkrankheiten. Der übermäßige Verzehr von Zwiebeln kann außerdem zu Sehschäden führen. Menschen mit Sehschwäche sollten daher nicht zu viele Zwiebeln essen.