So lagern Sie Wachsäpfel, diese Lagerungstipps

Normalerweise kommt man wahrscheinlich nicht oft dazu, Wachsäpfel zu essen. Es ist eine tropische Frucht, die in Guangdong und Hainan verbreitet ist. Ihr Fruchtfleisch ist schwammig. Es gibt einige Tipps zur Konservierung von Wachsäpfeln. Sie können im Kühlschrank aufbewahrt oder zur Lagerung zu getrockneten Wachsäpfeln verarbeitet werden.

1. Im Kühlschrank frisch halten

Wickeln Sie frische Wachsäpfel (ohne Wasser) in Zeitungspapier, geben Sie sie in eine Plastiktüte und kühlen Sie sie. Dadurch wird sichergestellt, dass die Feuchtigkeit entweicht und die Haltbarkeit verlängert wird. Nehmen Sie sie heraus und waschen Sie sie, wenn Sie sie essen möchten.

2. Zu Trockenfrüchten verarbeitet

Aufgrund des technologischen Fortschritts werden viele Früchte zu Trockenfrüchten verarbeitet, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Nach der Verarbeitung haben sie einen anderen Geschmack, der Nährwert geht nicht verloren und die Haltbarkeit wird sehr lang.

3. Wie lange sind Wachsäpfel haltbar?

Generell beträgt die Haltbarkeit von Wachsäpfeln unter normalen Umständen etwa eine Woche. Im Kühlschrank lässt sie sich auf etwa 10 Tage verlängern und nach der Verarbeitung zu Trockenfrüchten kann sie etwa ein halbes Jahr betragen.

4. Kann man Wachsäpfel essen, wenn sich Käfer darin befinden?

Die Larven des Wachsapfels sind essbar, für den menschlichen Körper unschädlich und haben einen hohen Proteingehalt. Darüber hinaus hängt es von Ihrer geistigen Verfassung ab, ob Sie dies essen können. Die meisten Menschen neigen dazu, eine Resistenz gegen Insekten zu haben.

5. So wählen Sie Wachsapfel

1. Farbe: Die Farbe des Wachsapfels ist im Sommer heller, purpurrot, und im Winter dunkler, fast purpurn. .

2. Größe: Es ist größer als Eier. Wenn es zu klein ist, schmeckt es schlechter.

3. Süße: Generell kann man Süße nur am Geschmack erkennen. Je süßer das Essen, desto besser die Textur.

4. Fleischqualität: Drücken Sie mit den Händen in das Fleisch, um zu sehen, ob es dick ist. Wenn die Bedingungen es erlauben, schneiden Sie es auf, um das Fleisch zu prüfen. Je dicker das Fleisch, desto besser die Qualität.

6. Nährwert von Wachsapfel

100 Gramm Wachsapfel enthalten 90,75 Gramm Wasser, 7,68 Gramm Zucker, 0,69 Gramm Eiweiß, 7,8 Milligramm Vitamin C, 2,05 Milligramm organische Säure, 0,73 Milligramm Anthocyan sowie Spurenelemente wie Kalzium, Magnesium, Bor, Mangan, Eisen und Zink. Es wirkt faltenhemmend, spendet Feuchtigkeit, beruhigt den Geist, reduziert Schwellungen und fördert die Diurese.

, Hitze beseitigen und entgiften, Blut kühlen und Husten lindern, sowie Appetit und Verdauung anregen.

7. Vorsichtsmaßnahmen beim Verzehr von Wachsäpfeln

1. Am Boden des Wachsapfels verbirgt sich normalerweise Schmutz. Daher ist es besser, ihn vor dem Essen in Salzwasser einzuweichen und den Nabel am Boden der Frucht herauszudrücken.

2. Menschen mit schwacher Konstitution und kaltem Magen sollten nicht zu viel essen, um eine Verschlimmerung ihres Zustands zu vermeiden.

3. Essen Sie nicht zu viele Wachsäpfel. Es ist sinnvoller, 2 bis 3 Wachsäpfel pro Tag zu essen.

4. Wachsäpfel werden im Allgemeinen frisch gegessen und können nur eine Woche bei Raumtemperatur gelagert werden. Es wird empfohlen, sie innerhalb einer Woche zu essen.

8. Wie man Wachsapfel isst

Die Frucht des Wachsapfels ist hohl (es gibt auch feste), geformt wie eine Wachskugel. Man isst ihn auch gerne als kaltes Gericht bei Banketten. Er ist eine wunderbare Frucht zur Linderung von Alkohol. Es hat eine leichte Süße mit einem Hauch von Säure und einem Apfelduft und hinterlässt nach dem Essen einen anhaltenden Geschmack im Mund. Graben Sie ein Loch in die Mitte des Wachsapfels, füllen Sie ihn mit Hackfleisch und lassen Sie ihn bei hoher Hitze mehr als 10 Minuten dämpfen. Es ist eine berühmte traditionelle Delikatesse in Taiwan, die euphemistisch „Vereinigte Vier Meere“ genannt wird. Schneiden Sie den Wachsapfel in Scheiben und legen Sie ihn eine Weile in Salzwasser ein. Braten Sie ihn dann mit Gurken- und Karottenscheiben an. Er hat nicht nur eine schöne Farbe, Form und einen schönen Geschmack, sondern ist auch knackig und köstlich. Er ist eine seltene Delikatesse für die Sommerdiättherapie.