Chemische Substanzen sind unverzichtbare Grundrohstoffe im modernen Leben. Die meisten chemischen Substanzen können zur Herstellung einer Vielzahl von Dingen verwendet werden und bieten eine große materielle Unterstützung für das Leben der Menschen. Beispielsweise sind verdünnte Schwefelsäure und Natriumchlorid zwei häufig verwendete Industrierohstoffe, die in vielen Branchen zur Herstellung einer breiten Palette von Produkten verwendet werden können. Sehen wir uns die Verwendung von verdünntem Schwefel und Natriumchlorid an. Verdünnte Schwefelsäure: Verdünnte Schwefelsäure ist eine wässrige Schwefelsäurelösung mit einem gelösten Massenanteil von weniger als oder gleich 70 %. Da die Schwefelsäuremoleküle in verdünnter Schwefelsäure vollständig ionisiert sind, weist verdünnte Schwefelsäure nicht die besonderen chemischen Eigenschaften konzentrierter Schwefelsäure auf, wie z. B. starke Oxidationseigenschaft, Wasseraufnahme und Dehydratation (allgemein bekannt als Karbonisierung, d. h. starke Korrosivität). Natriumchlorid: Natriumchlorid, farblose kubische Kristalle oder feines kristallines Pulver, salziger Geschmack. Es hat ein weißes, kristallines Aussehen, wird hauptsächlich aus Meerwasser gewonnen und ist der Hauptbestandteil von Speisesalz. Es ist leicht löslich in Wasser und Glycerin, schwer löslich in Ethanol (Alkohol) und flüssigem Ammoniak, unlöslich in konzentrierter Salzsäure. Unreines Natriumchlorid zerfließt in der Luft. verwenden: 1. Lebensmittelindustrie Es wird zum Einsalzen in der Lebensmittelindustrie und Fischereiindustrie verwendet, kann aber auch als Rohstoff für Gewürze und raffiniertes Speisesalz dienen. Das Hinzufügen von Salz beim Kochen kann den eigenartigen Geruch der Zutaten beseitigen und den Geschmack verbessern. Dies ist die geschmacksverstärkende Wirkung von Salz. „Fad geschmacklos, salzig geschmacklos“ bedeutet, dass die Salzmenge angemessen sein sollte, um seine besondere Funktion zu erfüllen. 2. Medizin Natriumchlorid ist für das Leben auf der Erde sehr wichtig. Die meisten biologischen Gewebe enthalten verschiedene Salze. Die Natriumionenkonzentration im Blut steht in direktem Zusammenhang mit der Regulierung sicherer Körperflüssigkeitsspiegel. Auch die Weiterleitung von Nervenimpulsen im Zuge der Signaltransduktion wird durch Natriumionen reguliert. Wasser mit 0,9 % Natriumchlorid wird als normale Kochsalzlösung bezeichnet, da es den gleichen osmotischen Druck wie Blutplasma hat. Normale Kochsalzlösung ist der wichtigste Flüssigkeitsersatz und wird häufig zur Behandlung und Vorbeugung von Dehydration eingesetzt. Sie wird auch zur intravenösen Therapie und zur Vorbeugung eines hämovolämischen Schocks verwendet. Natriumchlorid ist für den Menschen unverzichtbar. Die Gesamtmenge an Natriumionen im Körper eines erwachsenen Menschen beträgt etwa 60g, davon befinden sich etwa 80% in der Extrazellulärflüssigkeit, also im Plasma und der Interzellularflüssigkeit. Auch Chloridionen kommen überwiegend in der extrazellulären Flüssigkeit vor. Die wichtigsten physiologischen Funktionen von Natriumionen und Chloridionen sind: (1) Aufrechterhaltung des osmotischen Drucks der extrazellulären Flüssigkeit; (2) Sie sind an der Regulierung des Säure-Basen-Gleichgewichts im Körper beteiligt; (3) Chloridionen sind an der Produktion von Magensäure im Körper beteiligt. Darüber hinaus spielt Natriumchlorid auch eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der normalen Erregbarkeit von Nerven und Muskeln. 3. Landwirtschaft Seine wässrige Lösung kann zur Saatgutauswahl verwendet werden. Bereiten Sie eine NaCl-Lösung entsprechend den Bedürfnissen der Tierart vor. Ihre Dichte ist höher als die von Wasser. Wenn Samen in eine NaCl-Lösung gegeben werden, sind diejenigen, die schwimmen, nicht voll, während diejenigen, die sinken, voll sind. |
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