Welche Tipps gibt es zum schnellen Einweichen getrockneter Bambussprossen?

Es gibt frische und getrocknete Bambussprossen. Bambussprossen schmecken knackig und erfrischend. Bambussprossen sind nicht nur gut zur Verschönerung der Haut, sondern auch zum Abnehmen. Sie sind außerdem reich an Nährstoffen. Wenn Sie getrocknete Bambussprossen essen, müssen Sie diese vor dem Verzehr einweichen. Es gibt auch einige Tricks zum Einweichen getrockneter Bambussprossen. Tatsächlich gibt es viele Tipps zum Einweichen getrockneter Bambussprossen. Viele Leute wissen immer noch nicht, wie man getrocknete Bambussprossen einweicht. Schauen wir uns die Tipps zum schnellen Einweichen getrockneter Bambussprossen an.

1. Wie man getrocknete Bambussprossen einweicht

Das Einweichen getrockneter Bambussprossen dauert normalerweise lange. Wie können wir die Einweichzeit verkürzen? Ich zeige Ihnen einen Trick. Bevor Sie die Bambussprossen einweichen, können Sie sie 2 Stunden in Reiswasser einweichen, um die alten Wurzeln zu entfernen. Dann legen Sie sie 4 bis 5 Stunden in warmes Wasser. Geben Sie sie in einen Schnellkochtopf und kochen Sie sie 15 bis 20 Minuten. Schneiden Sie sie nach dem Abkühlen in dünne Scheiben und legen Sie sie zur späteren Verwendung in sauberes Wasser ein. Sie können sie essen, wann immer Sie möchten. Sie sind sehr praktisch und knusprig und erfrischend.

2. Wie man getrocknete Bambussprossen einweicht

①Bereiten Sie Backpulver und getrocknete Bambussprossen vor. Die getrockneten Bambussprossen in zwei Stücke schneiden.

② Geben Sie 10 Gramm Backpulver in eine große Schüssel, fügen Sie heißes Wasser (ca. 60–70 Grad) hinzu, rühren Sie gut um und fügen Sie die getrockneten Bambussprossen hinzu.

③Legen Sie die große Schüssel in einen großen Lebensmittelbeutel oder verschließen Sie die Öffnung der Schüssel mit Plastikfolie, decken Sie sie dann mit einem Deckel ab und drücken Sie ihn nach unten. 4 Stunden einweichen.

④ Die weichen Bambussprossen waschen, in Streifen reißen und in eine große Schüssel geben. Mit klarem Wasser aufgießen, das gelbe Wasser mit den Händen ausdrücken und wegschütten.

⑤ In sauberes Wasser umfüllen und noch eine halbe Stunde einweichen lassen. Dann kann es jederzeit gegessen werden. Es kann zum Pfannenrühren, Schmoren oder Kaltmischen usw. verwendet werden.

3. Wie man getrocknete Bambussprossen einweicht

1. Zum Einweichen die getrockneten Bambussprossen in einen Eisentopf geben, mit Wasser füllen und 30 Minuten kochen lassen, dann eine Weile bei geringer Hitze köcheln lassen, herausnehmen, die alten Wurzeln entfernen, waschen und zur späteren Verwendung in Reiswaschwasser einweichen.

2. Die getrockneten Bambussprossen in kaltem Wasser einweichen, bis sie weich sind, und dann in dünne Scheiben schneiden. Etwas alkalisches Wasser aufkochen und etwa 5 Minuten einweichen lassen. Die Sprossen herausnehmen und in klarem Wasser abspülen. Dann können Sie sie mit anderen Lebensmitteln kochen.

4. Wie man getrocknete Bambussprossen einweicht

1. Einen Tag lang in heißem Wasser einweichen, bis es weich ist.

2. Wechseln Sie das Wasser, um die Bambussprossen zu bedecken, und lassen Sie es 5–10 Minuten kochen, dann wechseln Sie das Wasser und kochen Sie es erneut. Lassen Sie es 1–3 Tage stehen (1 Tag im Sommer, länger in anderen Jahreszeiten).

3. Wiederholen Sie Schritt 2 4-6 Mal. Das Wasser in den Bambussprossen ist klar und die Bambussprossen sind prall und gut durchnässt. Sie können sie jederzeit verwenden.