Nimmt man leicht zu, wenn man jeden Tag Nudeln isst?

Nudeln sind ein Nahrungsmittel, das die Menschen im täglichen Leben sehr lieben, insbesondere unsere Freunde im Norden, für viele sind Nudeln das Grundnahrungsmittel. Viele Menschen befürchten, dass der tägliche Verzehr von Nudeln leicht zu einer Gewichtszunahme führt. Tatsächlich ist diese Sorge berechtigt, da viele Nudeln mit verschiedenen Gemüsesorten und Fleisch gegessen werden, was zu einer Erhöhung der Kohlenhydrate und damit zu einer Gewichtszunahme führt. Daher müssen Freunde, die abnehmen möchten, darauf achten, nicht jeden Tag Nudeln zu essen.

1. Nimmt man durch den täglichen Verzehr von Nudeln leicht zu?

Wenn Sie über einen längeren Zeitraum Nudeln essen, kann das tatsächlich dazu führen, dass Sie leicht an Gewicht zunehmen. Natürlich hängt es davon ab, welche Art von Nudeln Sie essen. Kombinieren Sie diese zusätzlich zu Nudeln mit mehr Gemüse, magerem Fleisch, Eiern und Sojaprodukten?

Nudeln sind an sich ein Grundnahrungsmittel. Die meisten Nudeln auf dem Markt werden aus raffiniertem Weißmehl hergestellt. Die verschiedenen gängigen Lanzhou-Ramen, Messernudeln, Chongqing-Nudeln usw. auf dem Markt basieren größtenteils auf Nudeln. Gemüse, Eier, Fleisch, Tofu und andere Lebensmittel werden selten als Beilagen verwendet. Und die meisten davon haben einen hohen Fettgehalt und sind sehr fettig.

2. Gründe

Grundnahrungsmittel (einschließlich Nudeln) sind die Hauptquelle für Kalorien und Kohlenhydrate. Grundnahrungsmittel aus raffiniertem weißem Reis und Nudeln enthalten keine Ballaststoffe und erzeugen kein Sättigungsgefühl, sodass man leicht zu viel isst. Hinzu kommt, dass die Gerichte oft nur wenig Gemüse und hochwertige Proteine ​​(Fisch, Fleisch, Eier und Sojaprodukte) enthalten und meist viel Öl und Salz. Wenn man dann noch scharfe Speisen hinzufügt, um den Appetit anzuregen, kann die Kalorien- und Kohlenhydrataufnahme, wenn man nicht aufpasst, das Limit überschreiten, was natürlich leicht zu einer Gewichtszunahme führt. Auch wenn sie es zu Hause machen, verwenden die meisten Familien keine Vollkornnudeln. Sie werden alle aus raffiniertem Weißmehl hergestellt. Sie enthalten nicht zu viel Fleisch, Eier und Gemüse. Natürlich ist es im Allgemeinen viel besser, als auswärts zu essen.

Nudeln selbst sind nur ein Grundnahrungsmittel. Im Vergleich zu raffiniertem weißem Reis und Nudeln enthalten grobe Körner mehr Ballaststoffe und vermitteln ein stärkeres Sättigungsgefühl. Daher ist es am besten, bei der Herstellung von Nudeln einige grobe Körner hinzuzufügen, wie Maisnudeln, Nudeln mit roten Bohnen, Haferflockennudeln usw. Diese sind auf dem Markt erhältlich und können auch von Familien selbst hergestellt werden. Zweitens darf eine Mahlzeit nicht nur aus den Grundnahrungsmitteln bestehen. Sie muss mit Gemüse und hochwertigen Proteinnahrungsmitteln (Fisch, Fleisch, Eier, Milch und Sojaprodukte) kombiniert werden. Nudeln in Kombination mit Gemüse und hochwertigen Proteinnahrungsmitteln erhöhen nicht nur den Gesamtnährwert. Es sorgt außerdem für ein stärkeres Sättigungsgefühl, verringert die postprandiale Blutzuckerreaktion und hilft bei der Kontrolle der gesamten Kalorienaufnahme.

Natürlich gibt es auch Nudeln mit besseren Kombinationen auf dem Markt, und einige Familien machen sie sehr gut. Es ist nicht leicht, an Gewicht zuzunehmen, wenn man solche Nudeln oft isst. Es gibt kein gutes oder schlechtes Essen, es kommt darauf an, wie es zubereitet wird. Allerdings sind die Nudeln in den meisten Nudelgeschäften und selbstgemachte Nudeln nicht gut gemacht, und häufiger Verzehr kann tatsächlich zu einer Gewichtszunahme führen.