So reinigen Sie Fett im Backofen

So reinigen Sie Fett im Backofen

Der Backofen ist ein gängiges Küchengerät. Menschen verwenden den Ofen häufig, um Kuchen, Brot und Grillgerichte zuzubereiten. Daher befindet sich häufig etwas Fett im Ofen. Zu diesem Zeitpunkt sollte es rechtzeitig entfernt werden, um die Vermehrung von Bakterien zu verhindern und den Geschmack der Gerichte nicht zu beeinträchtigen. Die Reinigungsmethode ist relativ einfach. Nachdem der Ofen auf natürliche Weise abgekühlt ist, können Sie ihn vorsichtig mit einem Reinigungslappen reinigen. Achten Sie darauf, die Ecken des Ofens sorgfältig zu reinigen.

So reinigen Sie Fett im Backofen

1. Warten Sie beim Reinigen auf die Abkühlung

Die Reinigung muss im stromlosen Zustand und bei teilweise abgekühlter Maschine erfolgen! Beim Braten von Fleisch im Haushaltsofen werden die Innenwände des Ofens, die Ofentür, das Backblech und der Grill oft mit Öl bespritzt. Am einfachsten ist es, sie mit einem feuchten Tuch abzuwischen, nachdem sie etwas abgekühlt sind. Wird es jedoch nicht rechtzeitig gereinigt, bilden sich mit der Zeit dicke Ölflecken, die sich nur schwer auswaschen lassen.

2. Reinigen Sie die Innenwand des Ofens mit Wasser

Nach längerem Gebrauch wird der Ofen stockfinster und das Reinigen ist am schwierigsten. Keine Sorge, stellen Sie einfach eine Schüssel mit Wasser in den Ofen und stellen Sie die Temperatur auf 90 Grad ein. Wischen Sie ihn nach 15 Minuten mit einem fettweichen Lappen und Reinigungsmittel trocken!

3. Einige Teile erfordern eine spezielle Behandlung

Der Brenner (Heizrohr) im Ofen und die Schutzabdeckung außerhalb des Heizrohrs müssen vorsichtig mit einem trockenen Tuch abgewischt werden. Wischen Sie sie nicht mit einem zu nassen Tuch ab, um eine Beeinträchtigung der Isolierung des Brenners und damit verbundene Leckagen und Kurzschlüsse zu vermeiden. Bitte beachten Sie, dass mit Ausnahme der abnehmbaren Teile nichts im Ofen direkt mit Wasser gereinigt werden kann.

4. Geruch entfernen

Methode 1: Geben Sie eine Schüssel mit Zitronenwasser oder weißem Essig im Verhältnis 1:1 hinein, öffnen Sie den Behälter und backen Sie ihn 10 Minuten lang bei etwa 100 Grad Celsius trocken. Der Geruch verschwindet.

Methode 2: Nachdem das Backblech abgekühlt ist, gießen Sie 50 ml warmes Wasser und eine kleine Menge Spülmittel in das Backblech, decken Sie das Backblech ab, stecken Sie den Stecker ein und stellen Sie den Zeitknopf auf 10 Minuten ein. Die Heißluftzirkulation kann den Schmutz im Backblech automatisch reinigen. Ziehen Sie den Stecker heraus und warten Sie, bis das Backblech abgekühlt ist. Spülen Sie das Backblech dann mit warmem Wasser ab.

Methode 3: Fleischgerichte, die beim Backen mit heißem Öl verspritzen könnten, in Alufolie einwickeln. Das sorgt nicht nur dafür, dass sie außen knusprig und innen zart bleiben, sondern verhindert auch, dass der Backofen fettig wird.

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