Was sind die lokalen Spezialitäten von Nanzhao?

Das häufig erwähnte Nanzhao bezieht sich hauptsächlich auf den Kreis Nanzhao in der Stadt Nanyang in der Provinz Henan. Viele Menschen haben wahrscheinlich noch nie von diesem Kreis gehört. Tatsächlich war der Kreis Nanzhao in der Antike ein Schlachtfeld für Militärstrategen und hatte eine sehr wichtige strategische Bedeutung. Heute verfügt der Kreis Nanzhao über reiche natürliche Tourismusressourcen. Beispielsweise sind der Yahekou-Stausee und der Wuduo-Berg einen Besuch wert. Darüber hinaus bietet Nanzhao auch viele lokale Spezialitäten.

Lokale Spezialitäten aus Nanzhao:

Nanzhao-Magnolie

Die Nanzhao-Magnolie ist eine Spezialität des Kreises Nanzhao, Stadt Nanyang, Provinz Henan. Die Knospen der Nanzhao-Magnolie haben eine leuchtende Farbe, sind wohlgeformt, haben schöne Schuppen, einen reichen Duft und den höchsten Gehalt an ätherischen Ölen unter ähnlichen Produkten im Land. 1985 gewann sie auf der Weltausstellung die Goldmedaille. Sie ist auf in- und ausländischen Märkten als „Henan-Magnolie“ bekannt und ein traditionelles Exportgut.

Nanzhao-Huhn

Nanzhao-Huhn ist eine Spezialität des Kreises Nanzhao, Stadt Nanyang, Provinz Henan. Das lokale Nanzhao-Huhn hat einen guten Geschmack, ein starkes Aroma und ist bissfest. Es ist ein nahrhaftes Produkt von höchster Qualität und eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Hühnersuppe.

Nanzhao-Süßkartoffel

Nanzhao-Süßkartoffeln sind eine Spezialität des Kreises Nanzhao, Stadt Nanyang, Provinz Henan. Nanzhao-Süßkartoffeln sind bei Verbrauchern wegen ihres hohen Stärke- und Zuckergehalts, ihres fehlenden Glutens oder anderer Rückstände und ihres weichen, süßen Geschmacks beliebt.

Huangludian Erdnüsse

Huangludian-Erdnüsse sind eine Spezialität der Stadt Huangludian, Kreis Nanzhao, Stadt Nanyang, Provinz Henan. Die Erdnüsse von Huangludian haben volle Samen, eine gleichmäßige Fruchtgröße, eine glänzend gelb-weiße Schale, eine dünne rosa Samenschale und sind knackig, süß und wohlschmeckend.

Nanzhao-Kastanie

Nanzhao-Kastanien sind eine Spezialität des Kreises Nanzhao, Stadt Nanyang, Provinz Henan. Nanzhao hat eine lange Tradition im Kastanienanbau und ist für seine „wurmfreien Kastanien“ bekannt. Es ist einer der wichtigsten Produktionskreise in der Provinz Henan und eines der traditionellen Trockenfruchtprodukte von Nanzhao für den Export.

Nanzhao-Eichenpilz

Der Nanzhao-Eichenpilz ist eine Spezialität des Kreises Nanzhao, Stadt Nanyang, Provinz Henan. Die aus Eichenholz gezüchteten Shiitake-Pilze haben eine feine Struktur, dickes Fleisch, eine gute Form und einen hohen Nährwert. Es sind Shiitake-Pilze von höchster Qualität.

Nanzhao-Kiwi

Nanzhao-Kiwis sind eine Spezialität des Kreises Nanzhao, Stadt Nanyang, Provinz Henan. Der Kreis Nanzhao liegt in der Nord-Süd-Klimaübergangszone, die für den Kiwianbau geeignet ist und über relativ reichhaltige wilde Kiwivorkommen verfügt.