Für wen ist der Verzehr von in Essig eingelegten Erdnüssen nicht geeignet?

Erdnüsse sind ein Lebensmittel, das viele Menschen gerne essen. Nach dem Frittieren schmecken Erdnüsse mild und köstlich. Erdnüsse können den Magen nähren, die Brust vergrößern, das Immunsystem stärken und andere Vorteile bieten. Essig ist ein Gewürz. Der Verzehr von in Essig getränkten Erdnüssen hat viele Vorteile. Diese Art des Verzehrs kann den Blutdruck senken, die Blutgefäße erweichen und die Ansammlung von Cholesterin reduzieren. Für wen ist der Verzehr von in Essig getränkten Erdnüssen nicht geeignet? Schauen wir es uns als Nächstes an.

1. Vor- und Nachteile des Einweichens von rohen Erdnüssen in Essig

Für die Zubereitung von in Essig eingelegten Erdnüssen können Sie rohe oder gekochte Erdnüsse verwenden. Beide haben ihre Vor- und Nachteile. Es hängt von der persönlichen Verwendung und Wahl ab.

Vorteile: gute Wirkung, die Nährstoffe der Erdnüsse bleiben effektiv erhalten. Für bestimmte gesundheitliche Zwecke, beispielsweise zur Senkung des Blutdrucks, wird empfohlen, rohe Erdnüsse in Essig einzulegen.

Nachteile: Es ist zeitaufwendig und muss mindestens eine Woche eingeweicht werden.

2. Vor- und Nachteile des Einweichens gekochter Erdnüsse in Essig

Vorteile: Schnell. Als alltägliches Gericht zu Hause empfiehlt es sich, gekochte Erdnüsse zu verwenden. Gekochte Erdnüsse sind schnell zubereitet und können nach dem Mischen gegessen werden. Außerdem schmecken sie besser.

Nachteile: Die Wirkung ist schlechter und es gehen weitere Wirkstoffe verloren.

3. Wie man in Essig eingelegte rohe Erdnüsse zubereitet

Waschen Sie die rohen Erdnüsse mit klarem Wasser. Trocknen Sie die gewaschenen Erdnüsse gründlich ab, stellen Sie einen Glasbehälter bereit und waschen und trocknen Sie diesen ebenfalls. Geben Sie die getrockneten Erdnüsse in eine Glasflasche und fügen Sie Reisessig hinzu (das Verhältnis Erdnüsse zu Essig beträgt 1:1,5). Achten Sie darauf, die Flasche nicht zu voll zu machen, da die Erdnüsse sich ausdehnen, wenn sie den Essig vollständig aufgenommen haben. Verschließen Sie die Erdnüsse mit einem Deckel und lagern Sie sie an einem kühlen und dunklen Ort. Nach einer Einweichzeit von etwa einer Woche können Sie die Erdnüsse essen. Nehmen Sie zweimal täglich 10–15 Kapseln ein. Eine Kur besteht darin, es eine Woche lang zu essen, was den Blutdruck senken, die Blutgefäße weicher machen, die Ansammlung von Cholesterin verringern usw. kann.

4. Wie man in Essig getränkte gekochte Erdnüsse zubereitet

Zuerst die Erdnüsse in Öl braten, den Salat waschen und in Streifen schneiden, den getrockneten Tofu würfeln und die Frühlingszwiebeln hacken. Nehmen Sie einen Behälter und geben Sie den ursprünglichen Balsamico-Essig, Zucker, Sesamöl, Sojasauce und Frühlingszwiebeln hinein. Mischen Sie alles gut, um eine Sauce für die spätere Verwendung zuzubereiten. Nehmen Sie eine Schüssel, legen Sie den zerkleinerten Salat und den gewürfelten getrockneten Tofu auf den Boden, legen Sie die gebratenen Erdnüsse darauf, gießen Sie die vorbereitete Sauce hinein, mischen Sie alles gut und schon ist es essfertig. Dies ist eine besonders leckere, selbstgekochte kalte Speise.