Wie schält man Kastanien am schnellsten?

Kastanien sind ein sehr beliebtes und köstliches Nahrungsmittel. Es ist eine Frucht, die an Kastanienbäumen wächst und vor allem in nördlichen Regionen zu finden ist. Kastanien haben einen sehr hohen Nährwert, sind reich an Stärke und haben einen süßen Geschmack. Sie eignen sich auch sehr gut, um die Energie des Körpers wieder aufzufüllen. Allerdings sind Kastanien köstlich, aber schwer zu schälen. Schauen wir uns die schnellsten Methoden zum Kastanienschälen an. Ich hoffe, das kann jeder verstehen.

Die Kastanie, auch als Esskastanie bekannt, gilt als „Königin der Tausenden von Früchten“ und wird zusammen mit Pfirsich, Aprikose, Pflaume und Jujube zu den „Fünf Früchten“ gezählt. Im Ausland wird sie als „Gesundheitsnahrung“ bezeichnet. Sie ist eine hervorragende Frucht, die Milz und Nieren stärkt und das Leben verlängert. Esskastanien sind reich an Nährstoffen, darunter Kohlenhydrate, Protein, Fett, mehrere Vitamine und anorganische Salze. Kastanien haben eine gute vorbeugende und therapeutische Wirkung bei Bluthochdruck, koronarer Herzkrankheit, Arteriosklerose usw.

1. Heißwasser-Immersionsverfahren

Die rohen Maronen waschen, in ein Gefäß geben, leicht salzen, mit kochendem Wasser übergießen und zudecken. Nach 5 Minuten die Maronen herausnehmen und aufschneiden, dabei fällt die Maronenhaut mitsamt der Maronenschale ab. Diese Methode zum Entfernen der Maronenhaut spart Zeit und Mühe.

2. Mit Stäbchen umrühren

Die Kastanien halbieren, schälen und in eine Schüssel geben. Mit kochendem Wasser übergießen und kurz einweichen lassen. Mit Stäbchen umrühren, damit sich die Schale vom Fruchtfleisch löst. Die Einweichzeit sollte nicht zu lange sein, da sonst die Nährstoffe der Maronen verloren gehen.

3. Kühlschrank-Gefrierschrank-Methode

Nachdem die Kastanien gegart sind, kühlen Sie sie ab und legen Sie sie für zwei Stunden in den Kühlschrank, um die Schale vom Fleisch zu trennen. So lässt sich die Maronenhaut schnell abziehen und das Maronenfleisch bleibt unversehrt.

4. Erhitzen mit der Mikrowelle

Schneiden Sie die Schale der gekauften rohen Kastanien mit einer Schere auf und erhitzen Sie sie 30 Sekunden lang bei hoher Temperatur in der Mikrowelle. Schale und Fruchtfleisch lösen sich automatisch ab. Bevor Sie diese Methode zum Entfernen der Kastanienschale anwenden, schneiden Sie die Schale unbedingt auf, da es sonst zu Fehlfunktionen der Mikrowelle kommen kann.

5. Thermische Ausdehnungs- und Kontraktionsmethode

Die Maronen mit einem Messer schälen, in kochendes Wasser geben und 3-5 Minuten garen. Nach dem Herausnehmen sofort 3-5 Minuten in kaltes Wasser legen. So lassen sich die Maronenschalen leicht lösen und der Geschmack bleibt unverändert.

6. Sonnenbestrahlungsmethode

Legen Sie die rohen Esskastanien, die Sie essen möchten, einen Tag lang in die Sonne und die Schalen brechen auf.