Wie lagert man Litschis?

Litschis sind sehr nahrhafte Früchte. Für Menschen, die gerne Litschis essen, ist die Konservierungsmethode von Litschis das Wichtigste. Obwohl Litschis köstlich sind, sind sie schwer zu lagern. Wenn Sie Litschis frisch halten möchten, müssen Sie tatsächlich auf die Methoden und Techniken achten. Wenn Sie Litschis essen, müssen Sie jedoch darauf achten, nicht zu viel zu essen. Zu viel zu essen kann leicht Halsschmerzen verursachen. Im Folgenden wird die Lagerungsmethode von Litschis vorgestellt.

So lagern Sie Litschis

Eine der Speichermethoden:

Schneiden Sie die zu langen Litschi-Stängel ab, geben Sie die Litschis in eine Plastiktüte, verschließen Sie diese gut und legen Sie sie an einen kühlen Ort. Wenn die Bedingungen es erlauben, können Sie die Plastiktüte mit der Litschi in Wasser tauchen. Auf diese Weise bleiben Farbe, Aroma und Geschmack der Litschi auch nach einigen Tagen unverändert.

Speichermethode 2:

Um die Farbe, das Aroma und den Geschmack der Litschi zu bewahren, können Sie sie mit etwas Wasser besprühen, sie dann in eine Plastiktüte geben und in den Kühlschrank legen. Zur Konservierung verwenden Sie eine niedrige Temperatur und eine hohe Luftfeuchtigkeit (2 bis 4 Grad Celsius, 90 % bis 95 % Luftfeuchtigkeit). Indem Sie möglichst viel Luft aus dem Beutel drücken, können Sie den Sauerstoffanteil verringern, die Oxidationsrate verlangsamen und so die Konservierungswirkung verbessern.

Speichermethode drei:

Frische Litschifrüchte können 30 Tage lang in einem relativ dichten Behälter bei einer niedrigen Temperatur von 1–9 °C gelagert werden; bei einer Lagerung bei Raumtemperatur über 6 Tage ändert sich die Qualität nicht wesentlich.

Die Wirksamkeit und Funktion von Litschi

1. Förderung der intellektuellen Entwicklung

Jeder, der schon einmal Litschis gegessen hat, weiß, dass das Fruchtfleisch von Litschis süß ist. Wie man sich vorstellen kann, enthalten Litschis ausreichend Zucker. Der Grund, warum unser Körper normal funktionieren und gesund wachsen kann, liegt darin, dass Zucker im menschlichen Körper eine sehr wichtige Rolle spielt.

Zucker kann dem Körper dabei helfen, genügend Nährstoffe aufzunehmen, die gesunden Körperfunktionen aufrechtzuerhalten und viele Krankheiten zu vermeiden, die durch Vitaminmangel verursacht werden, wie etwa Mundgeschwüre, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Erkrankungen der männlichen Harnwege usw.

Darüber hinaus kann Zucker die geistige Entwicklung fördern, die Nervensensibilität des Körpers, die Anpassungsfähigkeit an äußere Einflüsse und die Unterdrückung negativer Emotionen verbessern.

2. Aufhellung und Sommersprossenentfernung

Litschis sind reich an Vitamin C, das die Haut aufhellen und das Wachstum der Epidermiszellen fördern kann, wodurch die Fleckenbildung reduziert wird. Auch bereits entstandene Flecken können damit entfernt werden. Darüber hinaus kann das Protein in Litschi die Körperhaut glatter und weicher machen. Kein Wunder, dass Yang Guifei, die gern Litschis aß, die Gunst des Kaisers Xuanzong der Tang-Dynastie genoss. Sie war wirklich beneidenswert.

3. Nährendes Blut

Das Fruchtfleisch der Litschi hat außerdem eine Qi-regulierende und bluterneuernde Wirkung. Rote Datteln haben die gleiche Wirkung, daher kann der gemeinsame Verzehr von roten Datteln und Litschis das Phänomen des Blut- und Qi-Mangels wirksamer lindern. Gleichzeitig kann es auch eine zauberhafte Wirkung auf die Verschönerung und Pflege der Haut haben.