Kann man alte Bittermelonen essen, wenn sie rot werden?

Bittermelone – man kann sagen, dass viele Leute sie nicht gerne essen. Da Bittermelone viel Bittermelone enthält, hassen manche Leute, die kein bitteres Essen mögen, sie wirklich. Da Bittermelone jedoch Hitze und Trockenheit lindern und außerdem Giftstoffe aus der Leber entfernen kann, essen viele Menschen regelmäßig Bittermelone, auch wenn sie diese nicht mögen. Viele Leute haben alte Bittergurken gekauft, die rot geworden sind. Kann man sie noch essen?

1. Bittermelone kann gegessen werden, wenn sie innen rot wird (aber sie schmeckt nicht)

Viele Freunde wissen nicht, ob Bittermelone gegessen werden kann, wenn sie innen rot wird. Tatsächlich kann man sie essen. Allerdings ist die Bittermelone zu diesem Zeitpunkt reif und das Fruchtfleisch im Inneren ist rot geworden, sodass sie essbar ist, aber der Geschmack ist definitiv nicht so gut wie der der frischen hellgrünen Bittermelone.

Bittermelonen werden erst rot und platzen sogar, wenn sie vollreif sind. Zu diesem Zeitpunkt wird das Fruchtfleisch rot und hat einen leicht süßen Geschmack. Wir können die Kerne entfernen und dann die Schale abziehen, und sie können immer noch zum Kochen gegessen werden.

2. Gründe, warum Bittermelone rot wird

Denn wenn Bittergurken längere Zeit stehen gelassen werden, entsteht in ihnen langsam Ethylen, das einen sehr deutlichen Reifungseffekt hat und die reifen Bittergurken rot erscheinen lässt.

Wenn die Bittergurke rot wird, bricht sie und die Samen treten aus, was Tiere anlockt, die sie fressen. Dies ist auch eine Methode des Pflanzenwettbewerbs. Wenn Tiere sie fressen, trägt dies zur Verbreitung der Samen und Gene der Bittergurke bei, sodass die Bittergurke auf dieser Welt weiter existieren wird.

3. Vorteile des Verzehrs von Bittermelone

1. Stärkung der Milz und Anregung des Appetits

Im Sommer verlieren die Menschen aufgrund der hohen Temperaturen ihren Appetit und haben oft keinen Appetit. Zu dieser Zeit können Sie auch einige Gerichte mit Bittermelone essen, die den Appetit steigern, die Milz stärken und den Appetit anregen können.

2. Giftstoffe ausscheiden

Der regelmäßige Verzehr von Bittermelone kann böse Hitze beseitigen, Müdigkeit lindern, den Geist klären und die Sehkraft verbessern. Es kann überschüssige Giftstoffe im menschlichen Körper beseitigen und den Körper gesünder machen.

3. Schützen Sie die Leber

Bei Menschen mit eingeschränkter Leberfunktion kann der regelmäßige Verzehr von Bittermelone die Leber schützen, die Regenerationsfähigkeit der Leber steigern und zum Schutz der Leber beitragen.

4. Schönheit gegen Akne

Darüber hinaus geht die traditionelle chinesische Medizin davon aus, dass Menschen, die in der Zeit, in der Akne vorherrscht, regelmäßig Bittermelone essen, Akne behandeln können. Bittermelone ist reich an Vitamin B1 und Vitamin C, die für den menschlichen Körper sehr vorteilhaft sind.

Fazit: Durch die obige Einführung glaube ich, dass jeder weiß, dass Bittermelonen gegessen werden können, wenn sie innen rot werden, aber der Geschmack ist definitiv nicht so gut wie bei frischen! Ich hoffe, dass Blumenliebhaber ein gesundes Leben führen können!

Empfohlene Lektüre: 1. Der Unterschied zwischen Bittermelone und Trauben, die Farbe, der Geschmack und die Essmethode sind unterschiedlich. 2. Wann man Bittermelone pflanzt: Gewächshaus oder Schuppen können im Februar gepflanzt werden. 3. Kann Bittermelone roh gegessen werden: Ja, sie kann roh gegessen werden. Waschen Sie sie mehrmals unter fließendem Wasser, bevor Sie sie roh essen