Warum verursacht das Trinken von Gerste und roten Bohnen Durchfall?

Gersten- und rote Bohnenwasser wird im Alltag häufig von Menschen getrunken, aber manche Menschen bekommen nach dem Trinken Durchfall. Was ist der Grund? Da Coix-Samen von Natur aus kalt sind, kann der Verzehr von roten Bohnen und Coix-Samenwasser zu Beginn des Frühlings die Kälte vertreiben und die Milz nähren. Daher sollte es mit roten Bohnen kombiniert werden, aber das ist oft nicht genug. Leute, die sich auskennen, braten die Coix-Samen daher besser in einer Pfanne. Welche anderen Möglichkeiten gibt es, rote Bohnen und Coix-Samen zuzubereiten?

1. Gersten- und Rotbohnenbrei kann Milz und Magen stärken

Die Gerste im Gersten- und Rotbohnenbrei ist eine besondere Zutat, die sowohl als Medizin als auch als Nahrungsmittel verwendet werden kann. Sie kann Magen und Darm guttun, Ödeme beseitigen und auch die Milz stärken und Feuchtigkeit beseitigen. Nach dem Verzehr kann sie eine wichtige Rolle beim Abnehmen und bei der Wiederherstellung des Qi spielen. Hiobstränen enthalten eine große Menge an Ballaststoffen, die überschüssiges Fett im menschlichen Körper absorbieren können. Der regelmäßige Verzehr von Hiobstränen und rotem Bohnenbrei kann das Auftreten von Fettleibigkeit verhindern.

2. Gersten- und rote Bohnenbrei kann Feuchtigkeit entfernen

In der modernen Gesellschaft sind die Menschen zu stark mentalem Stress ausgesetzt und viele Menschen leiden unter negativen Symptomen wie schwachem Herz-Qi und falschen Essgewohnheiten. Diese Symptome werden meist durch eine Milzschwäche sowie Feuchtigkeit und Hitze im menschlichen Körper verursacht. Feuchtigkeit und Hitze im Körper können durch den Verzehr von Gersten- und rotem Bohnenbrei beseitigt werden, der eine Rolle für Milz und Magen spielt und das Herz-Qi auffüllt.

Tabus beim Verzehr von Gersten- und roten Bohnenbrei:

Der übermäßige Verzehr von roten Bohnen und Gerstenbrei kann zu Verdauungsstörungen führen. Die wichtigsten Nährstoffe in rotem Bohnen- und Gerstenbrei in China sind Eiweiß, Fett, Stärke, Zellulose und andere schwer verdauliche Zutaten. Wenn Sie zu viel davon essen, wird es leicht unverdaulich und führt zu Verdauungsstörungen.

Das größte Tabu beim Verzehr von Gersten- und roten Bohnenbrei ist, dass man ihn nicht mit Reis essen darf und beim Kochen des Gersten- und roten Bohnenbreis keinen Reis hinzufügen darf. Obwohl die Zugabe von Reis den Gersten- und roten Bohnenbrei zähflüssiger machen kann, wird seine entfeuchtende Wirkung stark reduziert und er wird nicht die erforderliche gesundheitsfördernde Wirkung entfalten. Es erhöht auch die Feuchtigkeit im menschlichen Körper, was nicht gut für die menschliche Gesundheit ist.