Rezepte für elektrische Schnellkochtöpfe

Essen ist für jeden im täglichen Leben unverzichtbar. Ich glaube, viele Leute wissen, dass man normalerweise in einem Topf brät. Außerdem verwenden sie auch Suppentöpfe, um Suppe zuzubereiten. Viele Leute verwenden im Alltag elektrische Schnellkochtöpfe, um Reis zu kochen. Der Hauptgrund dafür ist, dass das Gas vollständig strömt und die Nährstoffe gut erhalten bleiben. Es schmeckt gut und wird von vielen Leuten gemocht. Ich glaube, einige Leute wissen, dass man mit elektrischen Schnellkochtöpfen auch kochen kann, aber nur wenige haben es wirklich versucht, hauptsächlich, weil sie nicht wissen, wie es geht. Wenn Sie auch ein solches Problem haben, können Sie den folgenden Artikel lesen, um mehr über die Rezepte für elektrische Schnellkochtöpfe zu erfahren.

Methoden/Schritte

1. Zutaten für geschmorte Lammkoteletts: 2,5 Catties Lammkoteletts, 6 Stücke Frühlingszwiebeln, 8 Scheiben Ingwer, 10 Knoblauchzehen, 15 Pfefferkörner, 5 g Fenchel, 5 g Mandarinenschale, 3 getrocknete Chilis und etwas Pfeffer. 20 ml dunkle Sojasauce, 30 ml Kochwein, gehackter eingelegter Pfeffer und die entsprechende Menge Salz.

Zubereitung: Die Lammkoteletts in Wasser blanchieren, um das Blut zu entfernen. Die Lammkoteletts und verschiedene Gewürze in den elektrischen Schnellkochtopf geben und 150 ml kochendes Wasser hinzufügen. Bestimmen Sie die Kochzeit gemäß der Kochanleitung des elektrischen Schnellkochtopfs, warten Sie, bis der elektrische Schnellkochtopf in den Warmhaltemodus wechselt, und nehmen Sie dann den Druck vom Herd. Die geschmorten Lammkoteletts schmecken besser, wenn sie mit gebratenen, gehackten und eingelegten Paprikaschoten serviert werden.

2. Zutaten für in Cola geschmorte Schweinshaxen: eine Dose Cola, zwei Schweinshaxen, ein halbes Pfund Erdnüsse, ein wenig Sojasauce und MSG

Zubereitung: Die Schweinefüße waschen und in Stücke schneiden. Zusammen mit Erdnüssen, Cola und anderen Gewürzen in den elektrischen Schnellkochtopf geben. Eine kleine Schüssel Wasser dazugeben. Sobald der Schnellkochtopf ein Geräusch macht, 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Warme Tipps: Es ist nicht nötig, den geschmorten Schweinshaxen Zucker hinzuzufügen. Der Sirup in der Cola ist geschmackvoller als gewöhnlicher Haushaltszucker. Das in der Cola enthaltene Kohlendioxid kann das Fleisch der Schweinshaxen knusprig und die Knochen zart machen.

3. Geschmortes Schweinefleisch mit wasserfreien Pilzen. Zutaten: 1000 g Schweinebauch, 150 g Champignons, 2 Frühlingszwiebeln, 1 Stück alter Ingwer, 1 Stück Zimt, 25 g Kandiszucker, 1 Esslöffel 15 g Salz, 2 Esslöffel 30 ml Kochwein, 2 Esslöffel 30 ml dunkle Sojasauce.

Zubereitung: Den Schweinebauch in grobe Stücke schneiden, die Frühlingszwiebeln in lange Stücke schneiden, den Ingwer in grobe Scheiben schneiden und die Champignons waschen. Legen Sie alle Materialien

Geben Sie es in den elektrischen Schnellkochtopf, stellen Sie den Timer auf 15–20 Minuten und schon ist das aromatische geschmorte Schweinefleisch mit Pilzen fertig.

4 Zutaten für geschmortes Huhn mit Pilzen und Gluten: 10 Pilze, 15 Glutenstücke, 1,5 Pfund Huhnstücke, 3 Stücke Frühlingszwiebeln, 4 Scheiben Ingwer, 6 Knoblauchzehen, entsprechende Menge Sojasauce (zum Färben), 15 ml Kochwein, ein wenig Salz, Zucker und MSG.

Zubereitung: Hähnchenteile kochen, eingeweichte Champignons waschen, Stiele entfernen, mit einem schrägen Messer halbieren, das Gluten in Wasser einweichen bis es weich ist und dann halbieren. Geben Sie die Hühnchenstücke, Pilze, das Gluten und die Gewürze in den Topf, fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und rühren Sie gleichmäßig um. Bestimmen Sie die Zeit gemäß der Kochanleitung des elektrischen Schnellkochtopfs, warten Sie, bis der elektrische Schnellkochtopf in den Warmhaltemodus wechselt, und nehmen Sie dann den Druck vom Herd.

5 Zutaten für geschmorten Ochsenschwanz: 2 Pfund Ochsenschwanz, 1/3 Beutel süße Nudelsauce, 3 Stücke Frühlingszwiebeln, 3 Scheiben Ingwer, 5 Knoblauchzehen, ein Stück Sternanis, 15 ml Sojasauce, Salz, Zucker und MSG-Vektor.

Zubereitung: Ochsenschwanz waschen, an der Knochennaht einschneiden und im Wasser blanchieren. Die süße Nudelsauce mit Wasser verdünnen und im Wok zwei Minuten lang anbraten. Geben Sie alle Zutaten und Gewürze in den elektrischen Schnellkochtopf und fügen Sie eine kleine Schüssel Wasser hinzu. Bestimmen Sie die Zeit gemäß der Kochanleitung des elektrischen Schnellkochtopfs. Warten Sie, bis der elektrische Schnellkochtopf in den Warmhaltemodus wechselt, lassen Sie den Druck ab, nehmen Sie ihn dann vom Herd und fügen Sie MSG zum Würzen hinzu.

6. Tomaten-Eier-Suppe Zutaten: 2 Eier, 1 Kaki

Zutaten: etwas Salz, etwas MSG, etwas Sesamöl.

Vorgehensweise: Wasser in den Innentopf gießen, Suppentaste drücken, warten bis das Wasser kocht, Druck ablassen, Deckel öffnen und Kakis hineingeben. Warten auf Wasser

Nachdem es erneut kocht, die Eier verquirlen und vorsichtig in den Topf geben. Wenn der Topf zum dritten Mal kocht, geben Sie die Zutaten hinzu und das Gericht ist essfertig.