Selen ist ein essentielles Spurenelement für die menschliche Gesundheit und spielt eine Schlüsselrolle für unsere Gesundheit. Daher sind viele Menschen daran gewöhnt, Selen blind zu ergänzen. Was sie nicht wissen, ist, dass eine übermäßige Selenergänzung auch einige negative Auswirkungen auf den Körper haben kann. Dazu gehören Taubheitsgefühle in den Gliedmaßen, Hautalterung und in schweren Fällen Magen-Darm-Störungen. Daher müssen die Menschen auf ihre Ernährung achten und diese entsprechend ihren eigenen Bedürfnissen wissenschaftlich fundiert ergänzen. 1. Nebenwirkungen einer Selenergänzung Eine übermäßige Selenzufuhr im menschlichen Körper kann Symptome wie ein dumpfes Schmerzempfinden auf der Haut, Taubheitsgefühl in den Gliedmaßen, Schwindel, Appetitlosigkeit, Haarausfall, Verdickung der Nägel, Ausschlag, juckende Haut, blasse Haut, Magen-Darm-Störungen, Verdauungsstörungen und Knoblauchgeruch im Atem hervorrufen. Selen kann über die Ernährung ergänzt werden. Achten Sie darauf, mehr selenreiche Lebensmittel zu essen, wie Spargel, Pilze, violette Süßkartoffeln, Leber und Innereien von Tieren, Meeresfrüchte, Austern, Schildkröten usw., die alle gut sind. Neben Nahrungsergänzungsmitteln sind auch Selenpräparate eine wichtige Methode. Aufgrund individueller Unterschiede bei der Selenaufnahme sind Nahrungsergänzungsmittel jedoch im Allgemeinen unwirksam. Darüber hinaus ist es aufgrund unterschiedlicher individueller Bedürfnisse schwierig, unterschiedliche Bedürfnisse mit Nahrungsergänzungsmitteln zu erfüllen. 2. Der Schaden einer übermäßigen Selenergänzung Die britische University of Warwick gab kürzlich in einer Mitteilung bekannt, dass ein von Forschern der Universität geleitetes Team die Essgewohnheiten und den Ernährungszustand von mehr als 1.000 Menschen untersucht habe. Die Ergebnisse zeigten, dass Menschen mit einem höheren Selenspiegel im Blut auch einen höheren Spiegel an „schlechtem Cholesterin“ hatten als andere, und der Anstieg reichte aus, um bei vielen Menschen einen vorzeitigen Tod an einer koronaren Herzkrankheit zu verursachen. In der Mitteilung wurde hervorgehoben, dass 48,2 % der Befragten mit erhöhtem Selenspiegel im Körper angaben, regelmäßig verschiedene Selenpräparate einzunehmen. Forscher sagen, dass viele Menschen große Mengen Selenpräparate einnehmen, seit Selen bestimmte krebshemmende und gesundheitsfördernde Wirkungen hat. Diese exzessive Praxis kann zu neuen Gesundheitsproblemen führen. Selen ist das Element Nummer 34 im Periodensystem und hat antioxidative Eigenschaften. Ein Selenmangel im Körper kann leicht zu Erkrankungen wie Myokardnekrose führen. Eine angemessene Selenergänzung kann die Immunität des Körpers stärken, bei der Krebsbekämpfung helfen und die Alterung verzögern. Eine Überdosierung kann jedoch kontraproduktiv sein. 3. Empfohlene Methoden zur Selenergänzung In der im Oktober 1998 von der Chinesischen Gesellschaft für Ernährung überarbeiteten „Daily Dietary Nutrient Allowances“ wird Selen als einer der 15 täglich aufzunehmenden Nährstoffe aufgeführt. Die angemessene tägliche Selenaufnahme für einen Erwachsenen liegt laut Vorschlag bei 50–250 Mikrogramm. „Nahrungsergänzungsmittel sind schlimmer als medizinische Nahrungsergänzungsmittel“, lautet die traditionelle Auffassung der Chinesen. Normales Mehl, brauner Reis, Gerste, Fisch, Garnelen, Seetang, Tierleber, Tiernieren, Knoblauch, Zwiebeln, Spargel, Karotten usw. enthalten alle Selen. Es sollte darauf hingewiesen werden, dass ein hoher Selengehalt in Lebensmitteln nicht bedeutet, dass der Mensch es gut aufnehmen kann. Im Allgemeinen haben Menschen eine hohe Verwertungsrate von organischem Selen, die über 70 % erreichen kann. Daher besteht die richtige Art der Selenergänzung darin, mehr mit organischem Selen angereicherte Lebensmittel zu essen und mehr Obst, Gemüse und andere Lebensmittel zu essen, die reich an Vitamin A, C und E sind, um die Selenaufnahme zu fördern. |
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