Die Vor- und Nachteile des Verzehrs von mehr Meeresalgen

Der hohe materielle Lebensstandard des modernen Lebens ermöglicht es den Menschen, eine Vielzahl köstlicher Köstlichkeiten zu genießen, von denen Meeresfrüchte die beliebtesten sind. Meeresfrüchte, vor allem Algen und Gürtelwürmer, haben dem Leben der Menschen große Vorteile gebracht. Denn Seetang ist eine hervorragende Zutat zur Ernährung und zum Auffüllen des Nährstoffbedarfs des Körpers. Doch welche Vor- und Nachteile hat der Verzehr von mehr Seetang? Schauen wir uns die folgende Erklärung an.

Vorteile des Verzehrs von Seetang:

1. Senkt den Cholesterinspiegel

100 Gramm Seetang enthalten 27,3 Gramm Ballaststoffe. Ernährungsexperten weisen darauf hin, dass ein Ballaststoffgehalt von 15 bis 30 Gramm in Lebensmitteln den Gehalt an „schlechtem“ Cholesterin im menschlichen Körper wirksam senken kann. Senkt den Blutdruck. Nori ist ein Lebensmittel mit hohem Kalium- und niedrigem Natriumgehalt. Die Hauptfunktion von Kalium besteht darin, die Natriumausscheidung zu fördern, das Blutvolumen zu reduzieren und den Blutdruck zu senken. Es kann auch die Blutgefäße weicher machen und den Blutdruck senken.

2. Hitze ableiten und Diurese fördern

Das in Meeresalgen enthaltene Mannitol ist ein natürliches Diuretikum mit einer deutlichen hitzelösenden und harntreibenden Wirkung und kann als Nahrungsergänzungsmittel zur Behandlung von Ödemen eingesetzt werden.

3. Nachtblindheit verbessern

Nori ist reich an Carotin und Vitamin A. Carotin wird vom menschlichen Körper in Vitamin A umgewandelt, das die Gesundheit von Augen und Haut erhalten und Nachtblindheit verbessern kann.

4. Kalziumpräparat

Nori ist reich an Kalzium, dem wichtigsten Mineralstoff im Knochengewebe. Daher kann der regelmäßige Verzehr von Nori Kalzium ergänzen und das Wachstum von Knochen und Zähnen fördern.

5. Lindert Magenbeschwerden

Vitamin C hilft bei der Behandlung von Magengeschwüren. Der krebshemmende Stoff Vitamin U ist in Meeresalgen 70-mal stärker vorhanden als in Kohl. Der regelmäßige Verzehr von Meeresalgen kann daher Magenkrebs vorbeugen.

Nachteile des übermäßigen Verzehrs von Seetang:

Zu viel Essen kann das Risiko einer Schilddrüsenüberfunktion erhöhen

Der Jodgehalt von Meeresalgen ist mehr als 4-mal höher als der von gewöhnlichen Lebensmitteln und fast 400-mal höher als der von Gemüse. Im Durchschnitt enthalten zwei Gramm Seetang (etwa zwei kleine Päckchen Instant-Seetang) 87 Mikrogramm Jod, einige Algen enthalten sogar bis zu 148 Mikrogramm. Nach den Standards der Weltgesundheitsorganisation übersteigt der Jodgehalt von zwei Gramm Meeresalgen den Tagesbedarf eines Erwachsenen bei weitem. Übermäßiger Jodkonsum kann zu einer Schilddrüsenüberfunktion führen.