Enthält Milch Hormone?

Milch ist ein Getränk, das viele Menschen gerne trinken. Egal, ob Männer, Frauen, jung oder alt, Milchtrinken hat bestimmte Vorteile für die Gesundheit. Allerdings bereiten vielen Menschen auch die in der Milch enthaltenen Hormone Sorge. Tatsächlich ist diese Sorge völlig unnötig, da Milch keine Hormone enthält. Natürlich hat das Trinken von Milch viele Vorteile. Als nächstes werde ich Ihnen einige relevante Kenntnisse zum Thema Milch vorstellen!

1. Enthält Milch Hormone?

Erstens enthält Milch Hormone. Alle Tiere (einschließlich Menschen) produzieren Hormone und sie kommen in all unseren Geweben und Sekreten vor. Daher enthalten alle tierischen Produkte, die wir konsumieren (einschließlich Muttermilch), Hormone. Die Hauptsorgen der Menschen liegen in den zwei Hormonen der Milch: den Wachstumshormonen und den Sexualhormonen.

Was Wachstumshormone betrifft, ist in einigen Ländern die Verwendung von Wachstumshormonen in der Tierhaltung erlaubt. In unserem Land ist die Produktion und Verwendung von Wachstumshormonen nicht erlaubt. Aufgrund der körpereigenen Sekrete des Tieres bleiben geringe Mengen Hormone in der Milch zurück.

Sexualhormone werden auf natürliche Weise von Tieren abgesondert und sind in der Milch enthalten. Die Hormonausschüttung milchgebender Tiere schwankt während der Laktationsperiode. Manche Menschen glauben, dass Milchbauern den Kühen Östrogen spritzen, um die Milchproduktion anzuregen. Tatsächlich hemmt dies jedoch die Milchproduktion und ist gesetzlich absolut verboten.

2. Welche Auswirkungen hat die Verarbeitung auf die Milchhormone?

Wachstumshormone werden bei der normalen Milchverarbeitung leicht zerstört, die meisten anderen Hormone bleiben jedoch bei der Verarbeitung erhalten. Zwischen konventioneller und Bio-Milch gibt es keinen Unterschied im Hormongehalt. Tatsächlich ist der Hormongehalt in der Muttermilch 10-20 Mal höher als in der Kuhmilch.

Das Wachstumshormon BST ist im Wesentlichen ein Protein und wird vom menschlichen Verdauungssystem auf natürliche Weise verdaut. Obwohl das Wachstumshormon IGF-1 nicht verdaut wird, ist die Menge an IGF-1 in der Milch im Vergleich zu der im menschlichen Körper enthaltenen Menge vernachlässigbar.

Die Menge an Sexualhormonen, die Menschen aus Milchprodukten aufnehmen, ist äußerst gering. Die Menge an Östrogen, die ein Kind täglich produziert, ist mindestens hundertmal so hoch wie die in einem Liter Milch enthaltene Menge. Der Östrogengehalt in der Milch ist daher vernachlässigbar.

3. Vorteile des Milchtrinkens

Milch ist ein bekanntes nahrhaftes Getränk mit gutem gesundheitlichen und medizinischen Wert. Milch ist ein vollwertiges Proteinnahrungsmittel und spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung und Entwicklung von Hirnmark und Nerven. Der Cholesteringehalt in Milchfett ist niedriger als in Fleisch und Eiern und hat eine senkende Wirkung auf den Cholesterinspiegel im Körper. Milch kann die Magensäure neutralisieren und verhindern, dass sie die Geschwüroberfläche reizt. Daher hat das Trinken von Milch eine gute therapeutische Wirkung bei Magen-Darm-Geschwüren, insbesondere Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren.

Gefrorene Milch kann eine Verengung der Blutgefäße verursachen und auch Blutungen bei Magen-Darm-Geschwüren stoppen. Aus fermentierter Milch hergestellter „Joghurt“ kann den menschlichen Körper vor toxischen Substanzen schützen und deren Schäden verringern, die Magensaftsekretion anregen und die Verdauungsfunktion des Magen-Darm-Trakts verbessern. Er ist am besten für Menschen mit Lebererkrankungen, Magen-Darm-Erkrankungen, Schwachen sowie Säuglingen und Kleinkindern geeignet.

Es wird auch berichtet, dass der Cholingehalt in Joghurt besonders hoch ist, was die Cholesterinkonzentration im Körper regulieren kann. Gleichzeitig kann Joghurt, da er Orotsäure enthält, die Produktion von Cholesterin in der Leber hemmen und die Anlagerung von Cholesterin an den Blutgefäßwänden verringern, wodurch der Gesamtcholesteringehalt im Blut gesenkt wird. Deshalb können Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen stark von der Einnahme von Joghurt profitieren.