Kann man bei Gicht Brathähnchen essen?

Gichtpatienten leiden sehr, weil sie bei schlechtem Wetter die Qualen der Krankheit ertragen müssen. Symptome wie Gicht sind nicht leicht zu heilen. Sie können jedes schwierige Wetter nur mit Kraft ertragen. Obwohl es schmerzhaft ist, gibt es keinen anderen Weg. Gichtpatienten sollten außerdem auf ihre Ernährung achten und scharfes Essen vermeiden. Ein leckeres Brathähnchen können Gichtpatienten jedoch trotzdem essen.

Der Puringehalt von Hühnerfleisch beträgt 30–75 mg/100 g. Es ist ein purinarmes Lebensmittel und kann gegessen werden. Bei einem Gichtanfall sollte es jedoch nicht gegessen werden. Die empfohlene Tagesmenge an Hühnchen beträgt 100 g/Tag. Hühnchen ist reich an hochwertigem Eiweiß und hat einen geringeren Puringehalt als andere Fleischsorten. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Eiweiß für Gichtpatienten und kann von Gichtpatienten häufig gegessen werden.

Zu beachten ist zum einen, dass beim Hähnchenverzehr die Haut entfernt werden kann, zum anderen sollte nach dem Hähnchenverzehr der Verzehr anderer Fleischsorten reduziert oder am besten ganz darauf verzichtet werden, um zu verhindern, dass übermäßiger Fleischverzehr zu Übergewicht führt und Gichtanfälle auslöst.

Um den Harnsäurespiegel im Blut zu kontrollieren und Gichtanfällen vorzubeugen, sollten Gichtpatienten sich nur mäßig körperlich betätigen, basische Nahrungsmittel bevorzugen, mit dem Rauchen und Trinken aufhören, nicht zu viel essen und viel Wasser trinken, um die Harnsäureausscheidung zu erhöhen. Es wird empfohlen, Nahrungsmittel mit niedrigem oder sehr niedrigem Puringehalt zu sich zu nehmen, weniger Nahrungsmittel mit mittlerem Puringehalt zu essen und Nahrungsmittel mit hohem Puringehalt zu vermeiden.

Purinreiche Lebensmittel: Innereien (Leber, Niere, Herz, Gehirn), Hackfleisch, Brühe, Fischrogen, Sardinen, Garnelen, Gans usw.

Lebensmittel mit mittlerem Puringehalt: Fisch: Karpfen, Kabeljau, Barsch, Hecht, Wels usw. Fleisch: Schwein, Rind, Kaninchen, Ente, Taube, Wachtel usw. Verschiedene Schalentiere.

Purinarme Lebensmittel: Fleisch und Krabben: Hering, Thunfisch, Hummer, Krabben usw. Fleisch: Schinken, Lamm, Huhn usw. Weizenkleie: Müsli, Brot usw. Gemüse: Spargel, grüne Bohnen, Limabohnen, Erbsen, Spinat, Pilze, Tofu usw.

Lebensmittel mit extrem niedrigem Puringehalt: Getreide: Reis, Hirse, Maismehl, Mehl, Nudeln, gedämpfte Brötchen usw. Gemüse: Kohl, Weißkohl, Karotten, Sellerie, Gurken, Auberginen, Grünkohl, Salat, Kürbis, Squash, Tomaten, Süßkartoffeln, Kartoffeln usw. Verschiedene Früchte, Eier, Milch, verschiedene Fette, Erdnussbutter, Marmelade, Trockenfrüchte usw.