Was ist der Unterschied zwischen grünem Tee und Oolong-Tee?

Unter der warmen Wintersonne eine Tasse aromatischen Tee in der Hand zu halten, dem aufsteigenden Nebel zuzuschauen, den schwachen Duft des Tees zu riechen, faul in einem Schaukelstuhl zu sitzen und gemütlich ein paar Seiten in einem Buch zu blättern, ist ein sehr angenehmes Leben und vielleicht ein Geisteszustand, nach dem sich viele Menschen sehnen. Die Teekultur in unserem Land ist ebenfalls tiefgründig und umfangreich, und es gibt viele Teesorten. Für Laien, die neu in der Teeverkostung sind, ist es schwierig, diese Teesorten zu unterscheiden. Heute werde ich kurz die Unterschiede zwischen grünem Tee und Oolong-Tee vorstellen:

Grüner Tee wird üblicherweise als klarer Tee bezeichnet. Es enthält eine Vielzahl an Aminosäuren, Vitaminen und anderen nützlichen Inhaltsstoffen. Der Erntezeitpunkt des grünen Tees ist ausschlaggebend für seine Qualität. Die beste Qualität wird erreicht, wenn die Ernte zwischen der Frühlingstagundnachtgleiche und dem Qingming-Fest stattfindet. Auf dem Markt wird er Mingqian-Tee genannt.

Wirkung: Regelmäßiges Trinken von grünem Tee kann die Blutgefäße weicher machen, erhöhte Blutfettwerte senken, Arteriosklerose vorbeugen sowie die Ablagerung von Melanin in der Haut verhindern und verringern. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass grüner Tee die Strahlenschäden am menschlichen Körper verringern kann und eine gewisse krebshemmende Wirkung hat. Experten nennen ihn ein „gesundes Getränk des Atomzeitalters“.

Eigenschaften: Klare Suppe mit grünen Blättern, erfrischender Geschmack.

Oolong-Tee: auch als grüner Tee bekannt. Es handelt sich um einen halbfermentierten Tee zwischen unfermentiertem Grüntee und vollständig fermentiertem Schwarztee. Daher ist nach dem Aufbrühen von Oolong-Tee die Mitte der Blätter grün und die Ränder rot. Die Leute beschreiben ihn bildlich als „grüne Blätter mit roten Rändern“.

Das Aufbrühen von Oolong-Tee erfordert große Sorgfalt und Mühe, daher wird er auch „Gongfu-Tee“ genannt.

Funktion: Oolong-Tee enthält eine Vielzahl von Mineralien und hat eine starke Wirkung beim Abbau und der Verdauung von Fett. Er kann die Ansammlung von Cholesterin hemmen, was wir allgemein als Fettentfernung bezeichnen. Das Trinken von Oolong-Tee während des Alkoholkonsums kann den Alkoholstoffwechsel beschleunigen und die Leber schützen. Die lipidsenkende und gewichtsreduzierende Wirkung von Oolong-Tee erlangt zunehmend Aufmerksamkeit. Der Grund, warum der Oolong-Tee-Trend, der vor einigen Jahren in Japan begann, so lange anhält, ist diese einzigartige Wirkung.

Merkmale: Gelb-rote Farbe, mit natürlichem Blumenduft und einzigartigem Charme.

Grüner Tee und Oolong-Tee werden auf unterschiedliche Weise hergestellt, haben unterschiedliche Farben, haben unterschiedliche Wirkungen und werden auf unterschiedliche Weise aufgebrüht, aber solange Sie sie regelmäßig trinken, sind sie sehr gut für Ihre Gesundheit. Wenn Sie jemand sind, der oft vor dem Computer arbeitet, können Sie mehr grünen Tee trinken; wenn Sie abnehmen möchten, können Sie auch mehr Oolong-Tee trinken.