Wie reinigt man einen angebrannten Topf?

Beim Kochen bleibt das Essen oft am Topfboden kleben, weil wir zu wenig Wasser hinzufügen oder es nicht rechtzeitig anbraten. Selbst mit einem kleinen Spatel ist es schwierig, den angebrannten Topf zu reinigen, und oft bleiben schwarze Flecken zurück. Wenn wir erneut kochen oder Suppe zubereiten, bildet sich etwas schwarzes Pulver in der Suppe, das die Farbe des Essens beeinträchtigt. Einen angebrannten Topf können Sie normalerweise mit den folgenden einfachen Methoden reinigen.

Obwohl Edelstahltöpfe nicht rosten, verbrennen sie beim Kochen unweigerlich. Daher möchten viele Freunde wissen, was zu tun ist, wenn der Edelstahltopf schwarz verbrannt ist. Schauen wir uns einige Möglichkeiten an, um mit diesem Problem umzugehen!

Topf bürsten:

Weichen Sie ihn einfach in heißem Wasser ein und er lässt sich leicht reinigen. Verwenden Sie niemals eine Stahlwollebürste, da diese den Topf beschädigen würde. Handelt es sich um einen Aluminiumtopf, ist es gesundheitsschädlich, wenn Sie ihn nach dem Bürsten zum Reiskochen verwenden.

Shanlihong kann die Paste aus dem Topf nehmen:

Sollte beim Reiskochen oder Gemüsebraten der Topfboden angebrannt sein, geben Sie einige Bergbohnen in den Topf, gießen Sie etwas kaltes Wasser dazu und lassen Sie das Ganze aufkochen (nicht trockenkochen), dann ist der angebrannte Topfboden schnell wieder verschwunden.

Etwas Essig in den Topf geben:

Geben Sie so viel Wasser hinzu, dass die angebrannten Stellen gerade bedeckt sind, erhitzen Sie den Topf und dann können Sie es abwaschen.

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen:

Geben Sie eine kleine Menge Spülmittel hinzu, decken Sie den Topf ab, lassen Sie ihn über Nacht stehen und schrubben Sie ihn dann, um das Spülmittel zu entfernen.

Tomatenmark auf den Topfboden geben:

Wenn Sie ein paar nicht so gute Tomaten in den Topf geben und kochen, zerfallen sie natürlicherweise.

Mit Apfel- oder Birnenschalen den klebrigen Topfboden lösen:

Kochen Sie Apfel- oder Birnenschalen in etwas Wasser, dann lassen sie sich leicht reinigen.

Bier und Weißwein zum Lösen des Topfbodens:

Wenn Sie beim Kochen versehentlich am Topfboden anbrennen und sich Reiskrusten am Topfboden bilden, die sich nur schwer abbürsten lassen, können Sie ein wenig Weißwein oder Bier hineingießen und mit einer kleinen Menge Wasser mischen (das Verhältnis beträgt 1:1:0,5), es abdecken und 5 Minuten stehen lassen, danach lassen sie sich leicht abbürsten.

Vorsichtsmaßnahmen für Edelstahltöpfe

Edelstahltöpfe rosten nicht, das bedeutet allerdings nicht, dass Sie diese bedenkenlos verwenden können. Generell müssen wir bei der Verwendung von Edelstahltöpfen auch einige Vorsichtsmaßnahmen beachten:

1. Lagern Sie Flüssigkeiten mit hohem Elektrolytgehalt wie Suppe, Salz usw. nicht über einen längeren Zeitraum. Bei längerem Einwirken kann es zu einer chemischen Reaktion zwischen dem Edelstahl und dem Elektrolyt kommen, die die menschliche Gesundheit gefährdet. Doch kein Grund zur Panik, solange der Edelstahltopf nicht über längere Zeit unbenutzt steht, ist er sicher.

2. Lassen Sie den Edelstahltopf nicht trocken brennen. Langfristiges Trockenbrennen kann dazu führen, dass die Oberflächenbeschichtung des Edelstahltopfs altert und abfällt, was bei versehentlichem Verzehr die menschliche Gesundheit beeinträchtigen kann.

Was die schwarzen angebrannten Substanzen betrifft, die auf dem Boden des Edelstahltopfs verbleiben, ist es am besten, keine harte Bürste zum Reinigen zu verwenden. Während des Reinigungsvorgangs wird die Oberfläche des Edelstahltopfs abgenutzt und er wird bei zukünftigem Gebrauch anfälliger für Verbrennungen, was die Lebensdauer des Edelstahltopfs erheblich verkürzt.