Vier Kategorien von Transfettsäure-Lebensmitteln erfordern Aufmerksamkeit

Nach neuesten Erkenntnissen sind Lebensmittel, die Transfettsäuren enthalten, schädlich für den menschlichen Körper. Der langfristige Verzehr solcher Lebensmittel kann zu Gedächtnisverlust führen und Körperfunktionen beeinträchtigen. Gewöhnlichen Lebensmitteln werden in vielen Fällen Transfettsäuren zugesetzt. Daher sollten Sie beim täglichen Lebensmitteleinkauf Nahrungsmittel mit Transfettsäuren möglichst vermeiden, um sicherzustellen, dass sich Ihre Familie gesünder ernährt.

1. Margarine

Die Sahne, die in den meisten „Frischsahne“-Kuchen der meisten Bäckereien verwendet wird, ist normalerweise raffiniertes und modifiziertes Pflanzenfett. Künstliche Öle wie Margarine (Pflanzenbutter) enthalten Transfette. Wenn die Zutatenliste Wörter wie „Margarine“, „Backfett“, „gehärtetes Pflanzenöl“, „teilweise gehärtetes Pflanzenöl“, „gehärtetes Fett“, „gehärtetes Pflanzenöl“, „festes Pflanzenöl“, „Backfett“, „künstliches Backfett“ usw. enthält, dann enthält das Lebensmittel eine bestimmte Menge an Transfetten.

2. Hydriertes Öl

Einer der Hauptbestandteile von Coffee Companion ist ein Milchersatz, dessen Hauptbestandteil gehärtetes Öl mit Transfetten ist. Relevante Untersuchungen belegen, dass gehärtetes Öl mehr trans-ungesättigte Fettsäuren enthält, die für das Herz weitaus schädlicher sind als jedes andere tierische Öl.

3. Backfett, Kakaobutterersatz, Margarine usw.

Blätterteig enthält Backfett, das viele Transfettsäuren enthält. Billige Schokolade enthält Kakaobutterersatz, manche Brote und Backwaren enthalten „Margarine“, Mikrowellen-Popcorn und manche aufgeblasenen Lebensmittel enthalten auch gehärtetes Pflanzenöl; knusprige Lebensmittel wie indische Flying Cakes und Strohhutkuchen in Restaurants können mit Fetten hergestellt werden, die gehärtetes Pflanzenöl enthalten.

4. Sonstiges

Darüber hinaus können Fast Food, Tiefkühlkost (z. B. Reisbällchen), Backwaren (z. B. Kekse, Plätzchen und Brot), verschiedene pastöse Instantlebensmittel (z. B. Haferflockenpulver, Kokosnusspulver usw.), verschiedene Sahnebonbons, Erdnussbutter, Schokoladensoße und frittierte Lebensmittel (z. B. Instantnudeln, Kartoffelchips, Pommes Frites usw.) Transfette enthalten.