Welche Nährwerte und Wirkungen hat Lotuswurzelpulver?

Lotuswurzelpulver wird aufgrund seiner komplizierten Verarbeitungsschritte und der geringen Ausbeute selten als lokale Spezialität erwähnt, was es für die Menschen schwierig macht, diese Köstlichkeit zu erhalten. Tatsächlich ist der Nährwert von Lotuswurzelpulver sehr hoch und sein milder Geschmack hat die Geschmacksknospen vieler Menschen erobert. Lotuswurzelpulver ist sehr gut für Menschen mittleren und höheren Alters geeignet, da es eine pflegende Wirkung hat. Was sind also der Nährwert und die Wirkung von Lotuswurzelpulver?

Lotuswurzelpulver ist ein Snack mit Zutaten wie rotem Lotuswurzelpulver, reinem Lotuswurzelpulver und Lotuswurzelpulver aus Kandiszucker. Es wird in Beuteln und Kartons verkauft, meist in kleinen Beuteln von 15–20 g. Es ist ein helles Pulver und muss mit 250–300 ml kochendem Wasser aufgebrüht und gerührt werden, bis es durchsichtig ist. Es hat eine leichte Lotuswurzelfarbe und schmeckt weich und aromatisch. Als traditionelles Gesundheitsnahrungsmittel ist es reich an blutnährenden Faktoren wie den Spurenelementen Eisen Fe und Vitamin B12. Seine Hauptfunktion besteht in der Blutnährung und es ist besonders für Frauen geeignet.

Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Hitzehusten, Reizbarkeit und Durst, Durchfall aufgrund von Milzschwäche, Appetitlosigkeit und verschiedenen Blutkrankheiten verwendet.

1. Hitze klärend und Blut kühlend: Roh verwendet wirkt die Lotuswurzel von Natur aus kalt und hat eine hitzeklärende und blutkühlende Wirkung. Sie kann zur Behandlung von fieberbedingten Erkrankungen eingesetzt werden. Die Lotuswurzel ist süß und enthält viel Saft. Sie ist besonders wohltuend bei fieberbedingtem Durst, Nasenbluten, Hämoptyse und Blutungen.

2. Abführend und gegen Durchfall, belebend für die Milz und appetitanregend: Die Lotuswurzel enthält Schleimproteine ​​und Ballaststoffe, die sich mit den Gallensalzen des menschlichen Körpers sowie mit Cholesterin und Triglyceriden in der Nahrung verbinden und diese über den Stuhl ausscheiden können, wodurch die Aufnahme von Lipiden verringert wird. Lotuswurzeln verströmen einen einzigartigen Duft und enthalten Tannine, die eine gewisse milzstärkende und durchfallhemmende Wirkung haben. Sie können den Appetit steigern, die Verdauung fördern, den Appetit anregen und den Magen stärken, was für Menschen mit Appetitlosigkeit und Appetitverlust von Vorteil ist, um ihre Gesundheit wiederherzustellen.

3. Nährt das Blut und fördert das Muskelwachstum: Lotuswurzeln haben einen hohen Nährwert und sind reich an Spurenelementen wie Eisen und Kalzium. Sie sind außerdem reich an pflanzlichem Eiweiß, Vitaminen und Stärke. Sie haben offensichtliche Auswirkungen auf die Ernährung von Qi und Blut und stärken die menschliche Immunität. Daher nennt es die chinesische Medizin: „Es nährt die Mitte und nährt den Geist und stärkt die Energie“;

4. Blutungen stoppen und Blutstau lindern: Die Lotuswurzel enthält große Mengen Gerbsäure, die die Blutgefäße verengt und so Blutungen stoppen kann. Lotuswurzel kann auch das Blut kühlen und zerstreuen. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass sie Blutungen stoppen kann, ohne eine Blutstauung zu hinterlassen, und ist eine ausgezeichnete Nahrungsmitteltherapie bei fiebrigen Blutkrankheiten.