Ein trockener und schmerzender Hals ist sehr unangenehm. Manchmal tut sogar das Schlucken weh, was Ihr Leben stark beeinträchtigt. Die Verwendung von Birnen zur Behandlung solcher Beschwerden ist sehr wirksam. Beispielsweise sind Birnenwasser mit Kandiszucker, Kandiszucker und Sichuan-Scheckenfalterzwiebeln, die mit Schneebirne gedünstet werden, usw. allesamt sehr halsberuhigende Mittel. Birnenwasser hat eine gute befeuchtende Wirkung auf den Hals und kann auch Husten lindern. So bereiten Sie Birnenwasser aus Kandiszucker zu: Zutaten: Kandiszucker, Birne, Wolfsbeere. üben: 1. Materialvorbereitung: eine Tüte polykristalliner Kandiszucker. Verwenden Sie keinen Einkristall. (Das habe ich vor zwei Jahren beim Einkaufen im Supermarkt von einer Tante gehört.) Der Unterschied ist: Einkristalle sind durchscheinende, reinweiße, regelmäßige kleine, quadratische Körner; polykristalline hingegen haben eine unregelmäßige Kristallform und sind leicht gelbe Blöcke. 2. 2 Birnen. Versuchen Sie, saftige Birnen mit dünner Schale auszuwählen. Schneiden Sie die Birnen in kleine Stücke. 3. Eine angemessene Menge Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen, bis es fast sprudelnd ist. Eine angemessene Menge Kandiszucker in das Wasser geben und bei schwacher Hitze weiter erhitzen. Sie können den Kandiszucker im Wasser knistern hören. Birnenkompott mit Kandiszucker und Sichuan-Scheckenfalter Zutaten: 1 Schneebirne, 5g Sichuan Fritillaria, etwas Kandiszucker, 1 TL Wasser üben: 1. Eine Birne waschen, ein Viertel des oberen Teils abschneiden und aufbewahren, das Kerngehäuse entfernen, 5 Gramm Sichuan-Fritillaria, etwas Kandiszucker und einen Teelöffel Wasser hinzufügen. 2. Bedecken Sie die Oberseite der beiseite gelegten Birne, nehmen Sie eine große Schüssel und legen Sie die Birne hinein (Sie müssen kein Wasser hinzufügen, da nach dem Schmoren etwas Wasser austritt). Decken Sie die Birne mit Alufolie ab und legen Sie sie in einen Schnellkochtopf. Lassen Sie sie bei niedriger Hitze 45 Minuten lang schmoren, bis Dampf aufsteigt. Schalten Sie die Hitze ab und nehmen Sie die Birne heraus, nachdem sie auf natürliche Weise entwichen ist. Mit Ausnahme von Chuanbei können alle anderen Birnen mit Saft gegessen werden |
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