Welche Vorteile hat es, in Wasser eingeweichten Weißdorn und Kandiszucker zu trinken? Passend dazu

Heutzutage wird die Luftqualität immer schlechter, es fliegen immer mehr Staub und Schmutz herum, sodass viele Menschen häufig husten und unter ernsthaftem Keuchen in der Lunge leiden. Tatsächlich können diese Probleme durch eine tägliche Verbesserung der Ernährung gelöst werden. Das Trinken von in Wasser eingeweichtem Weißdorn und Kandiszucker kann die Lunge reinigen und den Hals befeuchten, den Appetit anregen, die Verdauung fördern und die Ansammlung von Nahrung im Magen und Darm lösen, wodurch der Effekt der Gewichtsabnahme erreicht wird. Die Zubereitungsmethode ist auch sehr einfach.

Weißdornkuchen Kandiszucker Tremellasuppe

Material

Zutaten: 25 Gramm Weißdornkuchen, 100 Gramm getrockneter weißer Pilz, 200 Gramm Kandiszucker und etwas Zuckerosmanthus.

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1. Nachdem der weiße Pilz eingeweicht ist, reißen Sie ihn in kleine Stücke und schneiden Sie den Weißdornkuchen in rautenförmige Scheiben.

2. Um Zuckerwasser herzustellen, lösen Sie Kandiszucker in kochendem Wasser auf.

3. Die entsprechende Menge Wasser in den Suppentopf geben, Zuckerwasser hinzugießen, nach dem Aufkochen den Schaum abschöpfen, Weißdornkuchen und weißen Pilz dazugeben, bei geringer Hitze kochen, bis der weiße Pilz klebrig wird, dann servieren und mit Zucker-Osmanthus bestreuen.

Wirkung

Es unterstützt die Verdauung, beseitigt Stagnationen, reguliert Qi und löst Blutstauungen, hat einen erfrischenden und süßen Geschmack, spendet der Haut Feuchtigkeit und entfernt Hitze.

Kandiszucker Weißdornwasser

Material

Frischer Weißdorn, Kandiszucker (oder weißer Zucker), Wasser

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1. Weißdorn waschen, in einen Topf geben, Wasser und Kandiszucker dazugeben, bei starker Hitze aufkochen und anschließend 20 Minuten köcheln lassen.

Tipps

Die Menge an Kandiszucker kannst du nach Belieben hinzufügen. Wenn du es sauer magst, nimm weniger Kandiszucker. Wenn du Angst vor Säure hast, nimm mehr Kandiszucker. In diesem kalten Winter ist eine Schüssel heißes Weißdornwasser wärmend und köstlich zugleich.

Kandiszucker Weißdornbrei

Material

Hauptzutaten: 100g polierter Reis, Nebenzutaten: 30g Weißdorn (getrocknet), Gewürze: 15g Kandiszucker

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1. Geben Sie zunächst den getrockneten Weißdorn in einen Schmortopf und braten Sie ihn an, um den dicken Saft zu erhalten und die Rückstände zu entfernen;

2. Anschließend die entsprechende Menge polierten Reis, Kandiszucker und Wasser hinzufügen und zu einem Brei kochen.

Tipps

Nahrungsmittelunverträglichkeit:

Japonica-Reis: Tang-Dynastie? Meng Shen: „Japonica-Reis sollte nicht zusammen mit Pferdefleisch gegessen werden, da dies Tumore verursacht. Er sollte nicht zusammen mit Xanthium sibiricum gegessen werden, da dies zu plötzlichen Herzschmerzen führt.“

Wang Yuying aus der Qing-Dynastie: „Gebratener Reis schmeckt zwar gut, ist aber trocken und heizt das Feuer an. Wer nicht an Erkältung und Durchfall leidet, sollte ihn meiden.“

Weißdorn (getrocknet): Der gemeinsame Verzehr von Weißdorn und Zitrone beeinträchtigt die Verdauung. Er sollte nicht zusammen mit Meeresfrüchten, Schweineleber und Ginseng gegessen werden.