Welche Wirkung haben getrocknete Muscheln

Muscheln sind eine Art Meeresfrüchte. Wenn man sie isst, schmeckt man ihnen sehr gut. Das Wichtigste ist, dass der Nährwert dieser Lebensmittel viel höher ist als bei manchen gewöhnlichen Meeresfrüchten, weshalb sie bei vielen Menschen beliebt sind. Darüber hinaus enthält dieses Lebensmittel auch Aminosäuren, die der Mensch braucht. Dieses Nährstoffelement ist lebensnotwendig und kann auch den Stoffwechsel des menschlichen Körpers anregen. Für bessere Ergebnisse müssen Sie jedoch frische, getrocknete Muscheln verzehren.

Muscheln sind ein beliebtes Meeresfrüchteprodukt. Nach der Ernte sind sie schwer zu konservieren, daher werden sie traditionell gekocht und zu einem getrockneten Produkt verarbeitet - den Muscheln. Muscheln haben einen hohen Nährwert und einen gewissen medizinischen Wert. Der Eiweißanteil der Muscheln beträgt bis zu 59 %, darunter 8 für den menschlichen Körper essentielle Aminosäuren, der Fettanteil liegt bei 7 %, wobei es sich überwiegend um ungesättigte Fettsäuren handelt. Darüber hinaus sind Muscheln reich an Kalzium, Phosphor, Eisen, Zink, Vitamin B, Niacin usw. Da Muscheln reich an Nährstoffen sind, ist ihr Nährwert höher als der von gewöhnlichen Schalentieren, Fischen, Garnelen und Fleisch usw. und sie spielen eine positive Rolle bei der Förderung des Stoffwechsels und der Sicherstellung der Nährstoffversorgung für Gehirn- und Körperaktivitäten, weshalb manche Menschen Muscheln auch als „Eier des Meeres“ bezeichnen.

100 Gramm getrocknete Muscheln enthalten 13 Gramm Wasser, 59,1 Gramm Protein, 7,6 Gramm Fett, 13 Gramm Kohlenhydrate, 6,9 Gramm Asche, 277 mg Kalzium, 864 mg Phosphor, 24,5 mg Eisen, 0,46 mg Riboflavin und 3,1 mg Niacin.

Purpurmuschel ist reich an B-Vitaminen, wie Vitamin B2, Folsäure und Vitamin B12, und ist außerdem reich an Phosphor, Eisen und Zink. 100 Gramm rohe Muscheln enthalten 12 Gramm Eiweiß, 2 Gramm Fett und können 360 Kilojoule Kalorien liefern. Muscheln sind nicht nur reich an Nährstoffen, sondern wirken auch leber- und nierennährend, menstruationsregulierend und durchblutungsfördernd.

Medizinischer Wert

Art und Geschmack : salzig, warm.

Meng Shen : warm, ungiftig.

„Bencao Shiyi“ : süß, warm, ungiftig.

„Bencao Congxin“ : süß, salzig, warm.

Meridiane : Tritt in die Leber- und Nierenmeridiane ein.

„Bencao Huiyan“ : dringt in die Yangming- und Taiyang-Meridiane des Fußes ein.

„Wesentliche Arzneimittel und Dosierungen“ : Wirkt auf die Leber- und Nierenmeridiane.

Funktion und Indikationen

Nährt Leber und Nieren, verbessert Essenz und Blut und beseitigt Kropf. Es wird zur Behandlung von Asthenie, Abmagerung, Schwindel, Nachtschweiß, Impotenz, Schmerzen im unteren Rücken, Hämatemesis, Metrorrhagie, Leukorrhoe, Kropf und Hernien verwendet.

1. Meng Shen : Behandelt Blutgerinnsel nach der Geburt, Kälteschmerzen im Unterleib, behandelt Tumore, spendet dem Haar Feuchtigkeit und behandelt Metrorrhagie und Leukorrhoe.

2. „Bencao Shiyi“ (Ergänzung zur Materia Medica) : Wird zur Behandlung von Schwäche, Müdigkeit, Abmagerung durch Geburt, Blut- und Qi-Stagnation, kaltem Bauch, Darmknurren, Durchfall, Schmerzen im unteren Rücken, Weißfluss und Hernien verwendet.

3. „Bencao Gangmu“ (Bencao Gangmu ): Gekochtes Essen kann die fünf inneren Organe nähren, Yang verbessern, Taillen- und Fuß-Qi regulieren, Nahrungsstagnation beseitigen, kalte Luft im Bauch entfernen und Verstopfung heilen.

4. „Jiayou Materia Medica“ : Wird zur Behandlung von Müdigkeit, Samen- und Blutmangel, blutigem Erbrechen, Weißfluss und Scheidenausfluss bei Frauen sowie chronischem Durchfall bei Männern verwendet. Kann gekocht und gegessen werden.

5. „Kompendium der Materia Medica“ : Kropf beseitigen.

6. „Sui Xi Ju-Diät“ : Nährt die Nieren, füllt Blut und Essenz wieder auf, behandelt nächtlichen Samenerguss, Leukorrhoe, Metrorrhagie, Strangurie, Impotenz, Kälte, Durst und Kropf.