So erkennen Sie, ob eine Avocado reif ist

Im Allgemeinen sind frisch gepflückte Avocados grün und ihr Fruchtfleisch ist besonders hart. Sie müssen eine Weile bei Zimmertemperatur liegen, bis das Fruchtfleisch weich wird und die Schale schwarz wird. Dann sind sie reif. Aufgrund der Transportzeit sind frisch gepflückte Avocados im Allgemeinen härter. Wenn Sie härtere Fleischäpfel kaufen, können Sie diese eine Zeit lang liegen lassen oder zusammen mit Äpfeln legen, damit sie schneller reifen.

So erkennen Sie, ob eine Avocado reif ist

Frisch gepflückte Avocados sind grün und haben ein hartes Fruchtfleisch. Sie müssen bei Zimmertemperatur liegen, bis die Schale schwarz wird und weich wird, bevor sie gegessen werden können. Harte und weiche Avocados sind also das Gleiche. Wenn Sie es nicht eilig haben, sie zu essen, können Sie die harten kaufen, die länger haltbar sind.

Wie oft sollte man Avocado am besten essen?

Essen Sie es einmal alle 3 Tage oder einmal alle 7 Tage. Am besten essen Sie in Maßen, aber es hängt auch von Ihrer Verdauung und Aufnahme ab.

Avocados können die Gesundheit der Gebärmutter und des Gebärmutterhalses einer Frau schützen. Studien zeigen, dass Frauen, die wöchentlich eine Avocado essen, ihren Östrogenspiegel ausgleichen, überschüssiges Gewicht nach der Geburt verlieren und Gebärmutterhalskrebs vorbeugen können. Das Erstaunliche ist, dass die Wachstumsperiode der Avocado von der Blüte bis zur reifen Frucht genau 9 Monate beträgt.

Tatsächlich ist die Avocado eine sehr schöne Frucht. Es ist reich an Anti-Aging-Nährstoffen wie Vitamin C, E, D und Omega-3-Fettsäuren. Vitamin E kann die Hautalterung bekämpfen, Pigmentflecken vorbeugen und behandeln sowie die Hautelastizität verbessern. Vitamin D hat eine sehnenbildende Wirkung, fördert die Nägel und verschönert die Zähne. Omega-3-Fettsäuren können das Herz schützen und helfen, die Haut weich und geschmeidig zu halten. Es hat auch eine besondere Wirkung auf trockenes Haar nach dem Färben oder Dauerwellen.

Darüber hinaus nimmt mit zunehmendem Alter die Glutathionkonzentration in den Zellen ab. Avocados, die reich an Glutathion sind, wirken sehr effektiv gegen Oxidation, wirken der Hautalterung entgegen und fangen freie Radikale ab. Sie können als „Superwächter der Zellen“ bezeichnet werden.

Wie viel Avocado sollte man pro Tag essen?

Der Ernährungswissenschaftler Lin Yichen sagte, dass Avocados fast 50 % einfach ungesättigte Fettsäuren, 22 % mehrfach ungesättigte Fettsäuren und fast 30 % gesättigte Fettsäuren enthalten; basierend auf der täglichen Fettaufnahme von 16 Gramm macht der Fettgehalt einer Avocado etwa die Hälfte der Tagesaufnahme aus.

Eine Avocado wiegt etwa 300 bis 400 Gramm und hat 245 Kalorien, was den Kalorien einer Schüssel Reis entspricht. Obwohl Avocados reich an Nährstoffen sind, sollten sie daher in Maßen verzehrt werden, um nicht zu viele Kalorien aufzunehmen. Sinnvoller ist es, nur eine halbe Avocado pro Tag zu essen.

Avocados haben einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren, sind also reich an Omega-3-Fettsäuren, die eine schützende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System haben. Sie enthalten außerdem die Vitamine A, C, E sowie Phenolsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe, die antioxidative und entgiftende Funktionen haben.