Die Wirksamkeit und Funktion der Süßkartoffelschale

Wir alle wissen, dass die Schalen vieler Obst- und Gemüsesorten einen gewissen medizinischen Wert haben. Bei richtiger Anwendung können sie den Zweck erfüllen, Krankheiten zu behandeln oder die Gesundheit bis zu einem gewissen Grad zu erhalten. Süßkartoffeln sind im Winter im Norden das am häufigsten verzehrte Gemüse und Obst. In der Vergangenheit wurden Süßkartoffelschalen weggeworfen, aber es war nicht bekannt, dass sie eine große Wirkung hatten. Im Folgenden wird die Wirksamkeit und Funktion von Süßkartoffelschalen beschrieben. Werfen wir einen Blick auf die entsprechende Einführung!

Süßkartoffelschale:

Auch bekannt als Giersch, Flechte, Gierschpilz, Gierschweichpilz, Gierschhautgemüse usw., ist es eine Kombination aus Pilzen und Algen. Es wächst im Allgemeinen an dunklen und feuchten Orten. Es ist dunkelschwarz, ein bisschen wie ein aufgeweichter schwarzer Pilz. Gundermann ist reich an Proteinen, mehreren Vitaminen und Mineralien wie Phosphor, Zink und Kalzium. Wissenschaftler des Weizmann-Instituts in Israel haben herausgefunden, dass ein Inhaltsstoff des Gundermanns die Aktivität der Acetylcholinesterase im menschlichen Gehirn hemmen und dadurch eine therapeutische Wirkung auf die Alzheimer-Krankheit haben kann. Süßkartoffelschalen sind eine Delikatesse, die sich am besten für die Zubereitung von Suppen eignet und einen einzigartigen Geschmack hat. Sie können auch kalt oder gedünstet gegessen werden und sind auch ein kaltes Gericht.

Wir wissen, dass Süßkartoffeln von Natur aus süß und wärmend sind und den Darm schmieren, die Darmentleerung fördern, den Magen stärken und Qi auffüllen können. Es enthält mehr Zellulose, die im Darm Wasser aufnehmen und so das Stuhlvolumen erhöhen kann und abführend wirkt.

Der hohe Ballaststoffgehalt unterstützt die Darmentleerung. Süßkartoffeln enthalten viel Zucker, Eiweiß, verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, Karotin und Vitamin C sowie krebshemmende Substanzen, die das Wachstum von Krebszellen hemmen, und eine große Menge an Ballaststoffen, sodass sie Verstopfung und Dickdarmkrebs vorbeugen können; gleichzeitig können sie die Kalorienaufnahme reduzieren und sind eines der besten Lebensmittel zur Gewichtsabnahme.

Süßkartoffeln sind ein sehr gutes Nahrungsmittel gegen Krebs und die Schale von Süßkartoffeln enthält sehr viele krebshemmende Inhaltsstoffe. Allerdings enthält die Schale von Süßkartoffeln viel Alkali und der Verzehr einer zu großen Menge davon kann zu Magen-Darm-Beschwerden führen.

Es ist auch wichtig zu beachten, dass die Süßkartoffelschale mit braunen und dunkelbraunen Flecken von den „Schwarzfleckenbakterien“ infiziert ist, die „Süßkartoffelketon“ und „Süßkartoffelketonalkohol“ produzieren können, die die Leber schädigen und beim Eindringen in den menschlichen Körper zu Vergiftungen führen.

Die Schale der Süßkartoffel ist also essbar, essen Sie jedoch weniger davon und achten Sie darauf, die „schwarzen und braunen“ Stellen zu entfernen!

Süßkartoffelschalen können „Süßkartoffelketone“ und „Süßkartoffelketonalkohol“ produzieren, die die Leber schädigen und beim Eindringen in den menschlichen Körper zu Vergiftungen führen. In leichten Fällen kann eine Vergiftung Übelkeit, Erbrechen und Durchfall verursachen, während sie in schweren Fällen zu hohem Fieber, Kopfschmerzen, Asthma, Krämpfen, blutigem Erbrechen, Koma und sogar zum Tod führen kann.