Wie man während der Entbindung Reiswein trinkt

Das Trinken von Reiswein während der Wochenbettzeit kann dem Körper Feuchtigkeit entziehen, allerdings sollten Sie auf die Menge des getrunkenen Reisweins achten, da Alkohol die Qualität der Muttermilch und damit die Entwicklung des Babys beeinträchtigt. Während der Entbindung können Sie Reiswein-Eiercreme oder in Reiswein gekochtes Hühnchen usw. trinken. Sie können lernen, wie man diese Dinge zubereitet, und dann für Ihre Frau Reiswein-Hühnchen-Eintopf zubereiten, um ihren Körper während der Entbindung zu regulieren.

Darf ich während der Entbindung Reiswein trinken?

Empfohlene Reisweinrezepte für die Zeit nach der Geburt

1. Reiswein und Eiercreme

Zutaten: 4 Eier (geschält 156g), 20g brauner oder gelber Zucker, 100g warmer Reiswein, 66g warmes Wasser, einige junge Ingwerbonbonscheiben

Zubereitung: 1. Eier in eine Rührschüssel geben und zu einer Eierflüssigkeit verrühren. Nicht zu stark schlagen, nur gleichmäßig verrühren; 2. Zucker hinzufügen und vorsichtig verrühren; 3. Warmen Reiswein und warmes Wasser zur Eierflüssigkeit geben und sofort gleichmäßig verrühren. Die Temperatur muss nur leicht warm sein, etwa der Temperatur der menschlichen Haut; 4. Eierflüssigkeit in eine kleine Schüssel gießen und so vorsichtig wie möglich hineingeben, ohne dass zu viele Blasen entstehen; 5. In einem Topf etwa 13–15 Minuten dämpfen. Sie können die gezuckerten Ingwerscheiben 1 Minute lang auf die Eiercreme geben, bevor Sie den Topf vom Herd nehmen. Der süße und würzige Geschmack wird auf natürliche Weise freigesetzt. Nach der Zubereitung kann es gegessen werden.

2. Mit Reiswein gekochtes Hühnchen

Zutaten: ein Huhn mit einem Gewicht von etwa zwei Pfund, 1000 g alter Reiswein, ein kleines Stück alter Ingwer

Zubereitung: 1. Das Hähnchen waschen, in Stücke schneiden und den Ingwer in kleine Würfel schneiden. 1. Erhitzen Sie die Pfanne und geben Sie Öl hinein. Am besten eignet sich Sesamöl oder Olivenöl. Wenn Sie keines haben, können Sie auch andere Öle verwenden. Gehackten Ingwer dazugeben und kurz anbraten! 3. Dann das gehackte Hühnchen dazugeben und kurz anbraten, Sie können es noch eine Weile weiterbraten, bis das Hühnchen straff und leicht gebräunt ist! 4. Das gebratene Hühnchen in den Schmortopf geben, den Reiswein dazugießen, abdecken, bei starker Hitze kochen und dann bei schwacher Hitze köcheln lassen!

Tipps: Dieses Weinhuhn muss nicht so lange gekocht werden wie eine Suppe, etwa 20 Minuten reichen aus und der Reiswein muss nicht getrocknet werden. Die Mutter isst zu jeder Mahlzeit eine kleine Schüssel Hühnchen, isst Fleisch und trinkt Weinsuppe! Das gekochte Weinhuhn riecht nicht mehr nach Alkohol, sondern hat nur noch den süßen Geschmack des duftenden Klebreisweins und des Hühnchens. Sehr lecker!