So werden Kekse knusprig, wenn sie noch feucht sind

Im Leben essen viele Menschen sehr gerne Kekse, und häufiges Kekseessen kann leicht den Hunger stillen. Manchmal sind Kekse jedoch sehr kalorienreich, sodass häufiges Kekseessen leicht zu einer Gewichtszunahme führen kann. Aber im Sommer ist aufgrund des Wetters viel Feuchtigkeit in der Luft, und die Kekse können feucht werden, sie schmecken nicht knusprig und machen den Appetit der Menschen nicht an. Wie können Kekse also wieder knusprig werden, wenn sie feucht werden?

1. Für einige Minuten in die Mikrowelle stellen und abkühlen lassen. (Ich habe das gemacht und es hat funktioniert)

2. Einige Minuten mit einem Fön föhnen, nach dem Abkühlen werden die Kekse knusprig.

3. Setzen Sie es einfach eine Weile der Sonne aus.

4. Legen Sie die Dichtung in den Kühlschrank und sie wird knusprig

5. Wenn Sie einen Ofen haben, backen Sie es noch einmal.

Auch frittierte oder geröstete Lebensmittel wie Erdnüsse und Sesamkörner können für einige Minuten in die Mikrowelle gegeben werden und werden nach dem Abkühlen wieder knusprig.

Kekse werden spröde und trocken, wenn sie feucht werden. Wie entfernt man Feuchtigkeit? 1. Schalten Sie den Föhn ein und blasen Sie etwa 1-2 Minuten lang auf die Kekse. Nachdem die Kekse abgekühlt sind, werden sie wieder knusprig.

Kekse werden spröde und trocken, wenn sie feucht sind. Wie entfernt man Feuchtigkeit? Methode 2. Wenn Sie zu Hause einen Ofen haben, können Sie sie ein oder zwei Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen backen, und die Kekse werden köstlich sein. Wenn Sie zu Hause keinen Ofen haben, können Sie die Kekse flach auf dem Schneidebrett ausbreiten und mit einem Föhn jeweils einige Minuten lang auf die Vorder- und Rückseite der Kekse blasen. Nachdem die Kekse abgekühlt sind, sind sie knusprig und köstlich.

Kekse werden spröde und trocken, wenn sie feucht werden. Wie wird man die Feuchtigkeit los? Methode 3: Mithilfe eines Kühlschranks können Sie Kekse ganz einfach und ohne weitere Vorbereitungen wieder knusprig machen.

Die feuchten und weichen Kekse auf einem Teller verteilen und direkt in den Kühlschrank stellen. Nach ein bis zwei Tagen im Kühlschrank werden sie wieder knusprig. Hinweis während der Knusperzeit: Nicht zusammen mit rohen Lebensmitteln lagern.

Warum kann der Kühlschrank Kekse wieder knusprig machen? Dies liegt daran, dass Kekse gebackene Lebensmittel mit einem normalen Wassergehalt von nur 2 bis 5 % sind. Wenn die Luftfeuchtigkeit 70 % übersteigt, beginnen die Kekse, Feuchtigkeit aufzunehmen. Die durchschnittliche Luftfeuchtigkeit im Süden erreicht 75 % und an manchen Orten sogar bis zu 90 %, sodass ausgepackte Kekse leicht von Feuchtigkeit betroffen sind. Der Kühlschrank kann durch sein eigenes Zirkulationssystem eine konstante Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten, im Allgemeinen bei etwa 40 %. Legen Sie die feuchten Kekse in den Kühlschrank und die überschüssige Feuchtigkeit wird durch das Zirkulationssystem abgeführt.

Ich habe sie zwei Tage später herausgenommen und festgestellt, dass sie nicht anders schmeckten als die Kekse, die ich gerade aus der Packung genommen hatte.

Für diese Methode sind weder Werkzeuge noch Arbeitsschritte erforderlich und die Kekse werden ganz einfach wieder knusprig.

Ein weiterer Vorteil dieser Methode besteht darin, dass die Kekse lediglich Feuchtigkeit verlieren und ihr Geschmack dadurch überhaupt nicht beeinträchtigt wird. Dies ist auch eine gute Lagerungsmethode, da die Luftfeuchtigkeit im Kühlschrank konstant ist. Wenn Sie die unverpackten Kekse hineingeben, verändert sich der Feuchtigkeitsgehalt überhaupt nicht und sie bleiben immer knusprig. Darüber hinaus ist die Aufbewahrung von Keksen auf diese Weise sehr praktisch, da Sie sich nicht darum kümmern müssen, sie wiederholt zu verschließen und zu öffnen. Es ist sowohl einfach als auch sorgenfrei.