Wie lange röstet man Haselnüsse in der Mikrowelle?

Viele Menschen essen im Leben gerne Haselnüsse. Haselnüsse sind eine Obstsorte, die in den Bergen wächst. Diese Nuss schmeckt besonders gut und hat einen besonders hohen Nährwert. Das einzige Problem ist, dass die Schale der Haselnuss relativ hart ist. Achten Sie daher beim Braten darauf, dass Sie die Haselnüsse so lange braten, bis sie gar sind, damit die Schale von selbst platzt und das Essen nicht besonders schwer ist. Manche Leute rösten Haselnüsse auch gerne in der Mikrowelle. Wie lange dauert es also, Haselnüsse in der Mikrowelle zu rösten?

1. Wählen Sie Süßkartoffeln. Wählen Sie beim Kauf von Süßkartoffeln solche mit regelmäßiger Form, glatter Schale, ohne Kerne oder Augen und von mittlerer Größe. Wählen Sie bei Süßkartoffeln gleicher Größe die schwerere Sorte.

2. Vorbereitung vor dem Backen. Wählen Sie eine Süßkartoffel mit einem Gewicht von etwa 150 g aus, waschen Sie sie, lassen Sie das Wasser abtropfen und legen Sie sie beiseite. Wählen Sie beim Backen von Süßkartoffeln keine zu großen Stücke, da diese sich nicht leicht backen lassen; vermeiden Sie aus demselben Grund auch die Wahl runder Stücke.

3. Backen. Wischen Sie die Oberfläche der Süßkartoffel mit einem trockenen Küchentuch trocken, legen Sie sie auf den Grill in der Mikrowelle, wählen Sie „Gebackene Süßkartoffel“ – 150 g, starten Sie den Backvorgang und die Mikrowelle zeigt an, dass sie in 6 Minuten gebacken ist. Hinweis: Nicht auf ein Backblech, sondern auf einen Grill legen, damit es gleichmäßig erhitzt wird.

4. Nach 1 Minute Backzeit die Mikrowellentür öffnen, die Süßkartoffeln mit angetrockneter Oberfläche herausnehmen, mit einem Zahnstocher fünf bis sechs kleine Löcher in die Süßkartoffeln stechen und sie zum Weiterbacken wieder in den Ofen geben. Das Zerstochen der Schale der Süßkartoffel mit einem Zahnstocher dient dazu, die Hitze im Inneren der Süßkartoffel zu entweichen, sodass Innen- und Außenseite gleichmäßig erhitzt werden.

5. Nach 3,5 Minuten Backzeit die Süßkartoffeln herausnehmen, Schritt 4 oben wiederholen und weiterbacken. Zu dieser Zeit strömt bereits ein süßer Duft aus.

6. Nach 6 Minuten stoppt die Mikrowelle und die Süßkartoffeln sind gebacken. Nehmen Sie die Süßkartoffeln heraus, legen Sie sie auf einen trockenen Teller und warten Sie, bis sie etwas abgekühlt sind, bevor Sie die süßen gebackenen Süßkartoffeln genießen. Meine Süßkartoffel hat weißes Fleisch, das süßer ist als das rote.

So rösten Sie Haselnüsse in der Mikrowelle

Zutaten: 500g Haselnüsse, entsprechende Menge Wasser

üben:

1. Die Haselnüsse in ein Backblech geben.

2. Haselnüsse können auch direkt in den Ofen gegeben werden. Ich habe zwei Sorten gemacht, eine geröstet und eine getrocknet.

3. Der Backofen muss nicht vorgeheizt werden, stellen Sie ihn einfach für 10 Minuten auf 180 Grad hinein.

Hinweis: Frisch geröstete Haselnüsse sind sehr scharf, getrocknete ebenfalls. Berühren Sie sie nicht direkt mit den Händen. Warten Sie, bis sie abgekühlt sind, bevor Sie sie essen.