Kann man Mehlwürmer essen?

Viele Menschen wissen vielleicht nicht, was Mehlwürmer sind, aber jeder sollte wissen, was Brotwürmer sind. Tatsächlich beziehen sich diese beiden Namen auf dasselbe Insekt, das vielseitig eingesetzt werden kann. Nach dem Trocknen sind die Mehlwürmer reich an Fett und Eiweiß. Sie enthalten außerdem Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium und andere Spurenelemente. Daher gelten Mehlwürmer als wahre Fundgrube an Eiweißfuttermitteln. Am häufigsten werden sie als Futter für Haustiere verwendet. Können Menschen Mehlwürmer also essen?

Kann man Mehlwürmer essen?

Ja, Mehlwurmpuppen sind ein hochwertiges Gericht und das nahrhafteste grüne und harmloseste Lebensmittel. Sie enthalten viel Eiweiß, wenig Fett und mehrere Vitamine, die für den menschlichen Körper unverzichtbar sind. Unter den Grundsätzen einer vernünftigen Ernährung und ausgewogenen Ernährung ist das Sammeln von grünen Insektenpuppen zu einer Modeerscheinung geworden und wird von den Menschen sehr geschätzt. Es handelt sich um ein ausgezeichnetes Proteinnahrungsmittel.

Mehlwürmer haben einen guten Geschmack und ein einzigartiges Aroma. Mehlwürmer können gebacken, gebraten und zu zahlreichen Nahrungsmitteln verarbeitet werden, darunter Proteingetränke mit Nussgeschmack und raffiniertes Proteinpulver. Mehlwürmer sind nicht nur reich an Proteinen, sondern enthalten auch ein komplettes Aminosäurenspektrum in sinnvoller Zusammensetzung.

Essbarer Wert von Mehlwürmern

1. Hochwertiges proteinreiches Futter. Mehlwürmer können nicht nur als Futter verwendet, sondern auch gegessen werden. Seine Larven enthalten 56,58 % Rohprotein und 28,20 % Fett, die Puppen 57 % Rohprotein und die erwachsenen Tiere 64 % Rohprotein. Der Gehalt ist viel höher als bei herkömmlichen tierischen Nahrungsmitteln wie Eiern, Rind- und Hammelfleisch und es ist leicht verdaulich und absorbierbar, weshalb es als „König der Proteine“ unter den Insekten bekannt ist.

Kann man Mehlwürmer essen?

2. Nährstoffreiches grünes Essen. Mehlwürmer enthalten 50-100 Mal mehr Protein und freie Aminosäuren als Säugetiere und 11 Mal mehr als Milch. Der Gehalt an fettlöslichen Vitaminen A, D, E, K und wasserlöslichen B-Vitaminen ist extrem hoch, wobei Vitamin B1 15 Mal so viel wie Milch enthält, Vitamin B2 1800 Mal so viel wie Milch und Vitamin B6 52 Mal so viel wie Milch. Darüber hinaus enthält Mehlwürmer wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Natrium, Magnesium und Spurenelemente wie Eisen, Zink, Kupfer, Mangan, Kobalt, Chrom, Selen, Bor, Jod usw. Der Nährstoffgehalt ist viel höher als der von Milch und Fleisch. Unter dem Grundsatz „vernünftige Ernährung und ausgewogene Nährstoffe“ ist die Jagd nach grünen Insektenpuppen in Mode gekommen und erfreut sich bei den Menschen großer Beliebtheit.

3. Leckeres Essen für jedes Alter. Mehlwürmer haben einen guten Geschmack, ein einzigartiges Aroma und werden von den Verbrauchern gut angenommen. Sie können gebacken, gebraten und zu verschiedenen Nahrungsmitteln wie nussigen Proteingetränken und raffiniertem Proteinpulver verarbeitet werden.