Was man von Krabben nicht essen kann

Krabbenmägen, Krabbenherzen, Krabbenkiemen und Krabbendärme sind nicht essbar. Ihr Verzehr reizt den Magen-Darm-Trakt oder führt zu Vergiftungen.

1. Krabbenmagen: Krabben sind ein weit verbreitetes Nahrungsmittel mit hohem Nährwert und köstlichem Geschmack. Bevor Sie Krabben essen, müssen Sie den Krabbenmagen entfernen. Darin befinden sich viele Speisereste oder Bakterien, die den Geschmack der Krabbe direkt beeinträchtigen. Nach dem Essen reizt es außerdem den Magen-Darm-Trakt und verursacht Bauchschmerzen oder Verdauungsstörungen. Es ist am besten, Krabben nicht blind zu essen, um Ihre Gesundheit nicht zu beeinträchtigen.

2. Krabbenherz: Das Krabbenherz ist das Herz der Krabbe, eines der inneren Organe der Krabbe. Im Herzbereich können große Mengen Giftstoffe verbleiben, die nach dem Verzehr dem Körper schaden. Es können auch Vergiftungsreaktionen auftreten, die von Übelkeit, Erbrechen oder Schwäche in den Gliedmaßen begleitet werden. Wenn nach dem Verzehr von Krabben Nebenwirkungen auftreten, müssen Sie rechtzeitig zur Untersuchung ins Krankenhaus gehen, um den Zustand festzustellen. Sie können unter ärztlicher Anleitung Entgiftungsmittel einnehmen oder die Krankheit durch intravenöse Infusion behandeln.

3. Krabbenkiemen: Unter Krabbenkiemen versteht man die Kiemen von Krabben. Der Giftgehalt in den Kiemen ist relativ hoch. Werden diese beim Verzehr von Krabben nicht gründlich gereinigt, können Vergiftungsreaktionen auftreten und die Gesundheit gefährden.

4. Krabbendärme: Derzeit werden viele Krabben mit künstlichem Futter gefüttert. Nach dem Fressen des Futters verbleiben Rückstände im Darm der Krabben und es bilden sich Bakterien, sodass Krabbendärme nicht gegessen werden können.