Tipps zur Auswahl von Mangos

Wenn man von goldenen Mangos spricht, läuft vielen Leuten das Wasser im Mund zusammen, vor allem, weil sie eine besondere Vorliebe für ihren Geschmack haben. Allerdings sollte jeder darauf achten, nicht zu viele Mangos auf einmal zu essen, um Halsschmerzen zu vermeiden. Sie sollten auch einige Tipps zur Auswahl von Mangos kennen. Im Folgenden werden die Methoden und Techniken zur Auswahl von Mangos analysiert und vorgestellt. Ich hoffe, Sie können diese technischen Probleme beim Verzehr von Mangos meistern.

Das Prinzip bei der Auswahl von Früchten besteht darin, dass sie schöne und glänzende Farben haben sollten. Außerdem sollten Sie darauf achten, ob die Wurzel der Frucht konkav genug ist und ob ein Kreis vorhanden ist. Wenn dies der Fall ist, ist es weiblich, und weibliche Früchte sind süßer.

1. Mangosorten: Eiermango (in Fujian so genannt), die ein starkes Aroma und eine ovale Form hat. Das Fruchtfleisch ist orange, so groß wie ein kleines Ei, supersüß und aromatisch, geeignet zum Entsaften. Der Saft ist sehr dick und kann mit etwas leichtem Honigwasser versetzt werden. Etwas schlechter als die Eiermango ist die Taillenmango, die wie eine Schweineniere geformt ist. Das Fruchtfleisch ist gelb, einige sind hellgelb und der Kern ist sehr dünn. Diese Mangosorte ist sehr süß, aber das Aroma ist nicht so gut wie das der Eiermango. Es gibt auch Elfenbeinmangos und Kaiserkonkubinenmangos, die etwas herb und sauer schmecken, wenn sie noch nicht reif sind. Es gibt auch eine grüne Mango, die süßer ist als die gelbe.

2. Auswahl: Achten Sie bei der Auswahl der Mangos darauf, dass sie relativ voll und rund sind, weder weich noch hart, eine reine gelbe Farbe haben, einen Duft haben, der schon von weitem zu riechen ist, und keine Flecken aufweisen (die mit Flecken sind von innen verfault). Riechen Sie den Duft und wählen Sie Mangos aus, die zu etwa 80 % reif sind. Sie können nach ein oder zwei Tagen Reifung gegessen werden. Wenn Sie reife Mangos kaufen, die zum Verzehr bereit sind, können Sie einen Blick auf die Wurzel der Mango werfen. Sie sollte sehr frisch und ohne Wasser sein. Gleichzeitig sollte die Schale nicht runzelig sein, da die Feuchtigkeit verloren gegangen ist.

3. Mangosaft enthält einen Inhaltsstoff, der schlecht für die Haut ist. Schneiden Sie ihn daher beim Essen am besten in kleine Stücke und vermeiden Sie es, Haut und Lippen zu berühren.

Nachdem Sie diese Methoden zur Mangoauswahl gelesen haben, sollten Sie nun wissen, wie Sie ihren köstlichen Geschmack mit Zuversicht genießen können! Um die Süße der Mango zu erkennen und ihre Nährstoffe besser aufzunehmen, sollten Sie diese alltäglichen Fähigkeiten beherrschen. Eine gesunde Ernährung begünstigt die Nahrungsergänzung und lindert mehr Beschwerden.