Was sind die Nährwerte von Eigelbschlamm

Wenn das Baby zu Hause 8 Monate alt ist, können Sie beginnen, seiner Nahrung Eigelb beizufügen. Wenn Sie Ihrem Baby zum ersten Mal Eigelb geben, verarbeiten Sie es im Allgemeinen zu einer Eigelbpaste, damit es sicher und nahrhaft für das Baby ist. Die Zubereitung einer Eigelbpaste ist ganz einfach. Wählen Sie ein frisches Ei, schälen Sie die Eierschale, nachdem es gekocht ist, nehmen Sie das Eigelb heraus, zerdrücken Sie das Eigelb in einer Schüssel, geben Sie ein wenig warmes Wasser hinzu und verrühren Sie das Eigelb zu einer Paste. Wenn Sie Ihrem Baby zum ersten Mal Eigelbpaste geben, geben Sie ihm nur ein wenig. Sie müssen auch beobachten, ob Ihr Baby allergisch auf Eigelb reagiert. Lassen Sie uns nun über den Nährwert von Eigelbpaste sprechen.

1. Reich an hochwertigem Fett und Protein

Eigelb enthält mehrere Elemente, die der menschliche Körper braucht: Wasser, Fett, Protein und Mineralien, die für eine ausreichende Ernährung des Babys sorgen können.

2. Reich an verschiedenen Vitaminen

Eigelb enthält viele Nährstoffe, die für das Wachstum und die Entwicklung des Babys notwendig sind. Beispielsweise können Eisen, Vitamin A, Vitamin B2, Vitamin E usw. den Nährstoffbedarf des Babys decken.

3. Mehr Essen kann Eisen und Blut wieder auffüllen

Wenn das Baby sechs Monate alt ist, ist das von der Mutter mitgebrachte Eisen im Wesentlichen verbraucht. Wenn das Kind zu diesem Zeitpunkt kein Eisen erhält, besteht daher die Gefahr, dass es an Anämie erkrankt. Eigelb ist reich an Eisen. Mehr davon zu essen kann nicht nur das Blut auffüllen, sondern ist auch sehr förderlich für die Entwicklung des Babys.

4. Enthält hochwertige Fettsäuren

Eigelb enthält außerdem Nährstoffe wie unlösliche Fettsäuren und fettlösliche Vitamine, die sich sehr positiv auf die körperliche Entwicklung von Kindern auswirken.

5. Reich an Lecithin

Es handelt sich um eine Substanz, die in Eigelb relativ reichlich vorhanden ist und bei der Synthese von Acetylcholin (einem wichtigen Neurotransmitter für den menschlichen Körper) helfen kann.

6. Achten Sie darauf, die Menge der verzehrten Nahrung zu kontrollieren

Wenn Babys zu viel Eigelb auf einmal essen, können sie es nicht aufnehmen. Deshalb wird empfohlen, täglich ein Ei zu essen, um die Aufnahmerate der Nährstoffe sicherzustellen.

Tabus bei der Herstellung von Eigelbschlamm

1. Fügen Sie Zwiebeln und Knoblauch nicht nach Belieben hinzu

Zwiebeln, Knoblauch usw. sind scharfe Lebensmittel, während Eier kühle Lebensmittel sind und Konflikte verursachen. Der gleichzeitige Verzehr dieser beiden Nahrungsmittel kann bei Ihrem Baby zu Atemnot führen.

2. Kein Zucker

Bei hohen Temperaturen bilden Zucker und Eier eine spezielle Substanz, die nicht nur die Nährstoffe im Eigelb zerstört, sondern auch die Gesundheit von Kindern beeinträchtigt. Darüber hinaus können die Nieren des Babys keine allzu große Belastung ertragen. Mütter sollten deshalb darauf achten, der täglichen Ernährung keine Gewürze (wie etwa Zucker) beizufügen, die den Druck auf die Nieren erhöhen.

3. Kein MSG

Erstens enthalten Eier selbst Stoffe wie Glutamat, die nach dem Erhitzen einen Umami-Geschmack haben. Die Zugabe von MSG zerstört nur den ursprünglichen Geschmack. Zweitens ist es nicht empfehlenswert, der Babynahrung Gewürze, insbesondere MSG, hinzuzufügen.