Ist Eiercreme mit Bananenmilch giftig?

Bananenmilch und Eiercreme sind eine beliebte Delikatesse, die eine gute pflegende Wirkung auf den Körper hat. Wenn Bananenmilch und Eier zusammen gekocht werden, kommt es zu keiner Vergiftung, daher können Sie sie bedenkenlos essen, insbesondere im frühen Winter, wenn das Wetter kalt ist. Sie können Bananenmilch und Eiercreme zum Frühstück essen, was nicht nur warm hält, sondern auch die Immunität des Körpers stärkt.

Rezept für Eiercreme mit Bananenmilch

Gerade im Herbst und Winter muss das Frühstück warm und appetitlich sein. Bananen-Eiercreme und Toast sind eine gute Kombination. Sie schmecken nicht nur zart, süß und nicht fettig, sondern sind auch sehr sättigend. Also, wie macht man Eiercreme mit Bananenmilch? Schauen wir uns das unten genauer an.

Zutaten: 1 Ei, 100 ml Milch, 1 Banane, einige Wolfsbeeren (optional)

üben:

1. Die Eier schlagen und beiseite stellen.

2. Zerdrücken Sie die Bananen mit einem Löffel. Sie müssen nicht sehr fein sein. Kleine Partikel schmecken auch gut (wenn Sie einen feinen Geschmack und ein perfektes Aussehen wünschen, können Sie sie filtern, aber das ist etwas mühsam). Sie können ein paar Scheiben zum Garnieren übrig lassen, was optional ist.

3. Anschließend die Milch dazugießen und Eier, Milch und Banane gleichmäßig verrühren.

4. Wasser in einem Topf aufkochen, dann die vorbereiteten Zutaten hineingeben und bei starker Hitze 10 Minuten dünsten. Nach dem Ausschalten der Hitze noch ca. 5 Minuten köcheln lassen.

5. Nach dem Herausnehmen die in kochendem Wasser eingeweichten Wolfsbeeren als Garnitur dazugeben und beim Essen umrühren.

Tipps:

1. Wenn die Banane sehr groß ist, empfiehlt es sich, 2 Eier zu verwenden, da sie sonst nicht fest wird.

2. Aufgrund von Bananenpartikeln erscheint die Oberfläche nach dem Dämpfen manchmal wässrig. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn die Bananen noch nicht reif sind. Rühren Sie sie beim Essen einfach um.

3. Die Kombination aus 1 Ei, 100 ml Milch und 1 Banane hat genau die richtige Süße und es muss kein zusätzlicher Zucker hinzugefügt werden. Natürlich ist das eine andere Sache, wenn Sie gerne Süßes essen.

Nährwerte von Bananenmilch-Eiercreme

1. Banane: Bananen sind sehr nahrhaft. 100 Gramm Fruchtfleisch enthalten 1,2 Gramm Eiweiß, 0,5 Gramm Fett, 19,5 Gramm Kohlenhydrate, 0,9 Gramm Rohfaser, 9 Milligramm Kalzium, 31 Milligramm Phosphor und 0,6 Milligramm Eisen. Außerdem enthält es Carotin, Thiamin, Niacin, Vitamin C, Vitamin E und reichhaltige Spurenelemente wie Kalium.

2. Milch: Milch enthält fast alle Nährstoffe, die der menschliche Körper benötigt, und ist ernährungsphysiologisch ausgewogen. Ihre Zusammensetzung an essentiellen Aminosäuren ähnelt sehr stark dem Aminosäuremuster des menschlichen Körpers. Sie ist außerdem reich an Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2 und Vitamin D. Sie hat einen hohen Nährwert, ist leicht verdaulich und absorbierbar und wird als „weißes Blut“ bezeichnet.

3. Eier: 100 Gramm Eier enthalten 12,8 Gramm Eiweiß, hauptsächlich Ovalbumin und Ovomucoid, die 8 essentielle Aminosäuren für den menschlichen Körper enthalten und der Zusammensetzung des menschlichen Eiweißes sehr ähnlich sind. Die Absorptionsrate des menschlichen Körpers von Eiweiß kann bis zu 98 % betragen. 100 Gramm Eier enthalten 11 bis 15 Gramm Fett, das hauptsächlich im Eigelb konzentriert ist und vom menschlichen Körper leicht verdaut und aufgenommen werden kann. Das Eigelb ist reich an Lecithin, Sterolen, Eigelb sowie Kalzium, Phosphor, Eisen, Vitamin A, Vitamin D und B-Vitaminen. Diese Zutaten tragen wesentlich zur Verbesserung der Funktion des Nervensystems bei, daher sind Eier auch gute Nahrungsmittel zur Verbesserung der Gehirnleistung.