So reinigen Sie Schrauben schnell und sauber

Im Leben essen viele Menschen gerne Schnecken. Manche Leute essen sogar Schneckennudeln, weil Schnecken köstlich sind. Der Grund, warum Schneckennudeln Schneckennudeln genannt werden, ist, dass ihr Aussehen besonders wie Meeresfrüchte wie Schnecken aussieht. Das Aussehen von Schnecken sieht besonders wie Schnecken aus, aber das Fleisch schmeckt besonders zart. Es ist jedoch oft sehr mühsam, sie zu reinigen. Wie können Sie Schnecken also schnell und sauber reinigen?

Schritt 1: Legen Sie die gekauften Schnecken in ein Becken, waschen Sie sie mehrmals mit klarem Wasser und geben Sie dann klares Wasser und ausreichend Salz hinzu. Weichen Sie die Schnecken im Salzwasser ein. Durch die Stimulation durch das Salz werden die Schnecken verzweifelt Wasser aufnehmen und ausspucken.

Schritt 2: Nach 4 bis 5 Stunden das Wasser wechseln, etwas Salz hinzufügen und weiter einweichen. Beobachten Sie, ob die Schnecken wieder Schlamm und Sand ausspucken. Wenn das Wasser nach einer Weile immer noch schmutzig ist, bedeutet dies, dass sie nicht den gesamten Sand ausgespuckt haben. Lassen Sie sie also weiter einweichen. Wenn das Wasser klar ist, bedeutet dies, dass Sie alles erbrochen haben und bereit sind, mit dem nächsten Schritt fortzufahren.

Schritt 3: Nehmen Sie die Schnecken heraus und waschen Sie sie mit klarem Wasser. Legen Sie sie in eine Kiste, geben Sie Speisesalz und die entsprechende Menge klares Wasser hinzu, decken Sie sie mit einem Deckel ab, schütteln Sie sie kontinuierlich auf und ab, lassen Sie sie drei bis fünf Minuten lang stehen und waschen Sie sie mit klarem Wasser. Sie können diesen Schritt wiederholen, aber fügen Sie kein weiteres Salz hinzu, bis das Wasser klar ist.

Schritt 4: Mit einer Zange den Schneckenschwanz abschneiden. Dadurch wird er nicht nur sauberer, sondern das Gewürz kann auch besser in die Schnecke einziehen. Und das Essen wird bequemer sein.

Schritt 5: Gießen Sie die Schnecken in den Topf mit kochendem Wasser, kochen Sie das Wasser erneut, bis es kocht, und lassen Sie es eine Weile köcheln. Sie werden sehen, dass die meisten Dinge auf der Oberfläche der Schnecken nach oben schwimmen. (Hinweis: Kochen Sie die Schnecken nicht zu lange. Andernfalls wird das Schneckenfleisch verkocht und es fühlt sich an, als würden Sie Gummibänder essen.)

Schritt 6: Die gekochten Schnecken herausnehmen, mit klarem Wasser abspülen und anschließend zum Kochen verwenden. Wenn Sie das Schneckenfleisch zum Kochen herausnehmen möchten, können Sie das Fleisch mit einer Nadel oder einem Zahnstocher herausnehmen und anschließend sauber abspülen.

Zusätzlicher Hinweis: Achten Sie beim Reinigen der Schnecken darauf, die toten Schnecken herauszupicken, denn tote Schnecken lassen sich nicht mehr reinigen und haben wahrscheinlich eine üble Geruchsbildung entwickelt.

So waschen Sie Schnecken schnell und sauber

Methode 1: Mit Salz einweichen

1. Die gekauften Schnecken in ein Becken geben und einfach mehrmals mit klarem Wasser abwaschen.

2. Fügen Sie sauberes Wasser hinzu und geben Sie anschließend ausreichend Salz hinzu. Die Salzmenge sollte angemessen sein und im Allgemeinen so lange hinzugefügt werden, bis sich das Wasser sehr salzig anfühlt.

3. Die Schnecken ein bis zwei Tage in Salzwasser einweichen. Aufgrund der Stimulation durch das Salz nehmen die Schnecken verzweifelt Wasser sowie den darin enthaltenen Schlamm und Sand auf und spucken es aus.

4. Wechseln Sie während dieser Zeit dreimal das Wasser. Zum Schluss mehrmals mit klarem Wasser nachspülen.

5. Gießen Sie die Schnecken in den Topf mit kochendem Wasser, kochen Sie sie erneut, bis das Wasser kocht, und lassen Sie sie eine Weile köcheln. Sie werden sehen, dass die meisten Dinge auf der Oberfläche der Schnecken nach oben schwimmen.

6. Die gekochten Schnecken herausnehmen, mit klarem Wasser abspülen und anschließend zum Kochen verwenden. Wenn Sie das Schneckenfleisch zum Kochen herausnehmen möchten, können Sie das Fleisch mit einer Nadel oder einem Zahnstocher herausnehmen und anschließend sauber abspülen.